中秋将至,又到了亲朋好友之间馈赠心意的季节。经历了早年“苏式”、“广式”月饼的选择,到“冰淇淋”月饼的时兴,再到今年在申城悄然兴起“中秋送有机”的潮流,上海人在心意与新意巧妙掌握上,始终引领着时尚的方向。一些有实力的专业有机食品商家,也不失时机地推出“有机”礼盒。
在陆家嘴一家外资银行工作的客户总监赵先生最近通过朋友的推荐,购买了二十几张“有机蔬菜中秋礼券”,打算送给他的一些客户,其中有几张已经送出去了。“我先前订了这家农庄的有机蔬菜,用了两个多月,味道不错,也放心,还配送上门,最近朋友告诉我,他们又出了中秋礼盒,我觉得很有新意。”
大概是因为上海人觉得传统月饼越来越成为一种“样子货”,即使一些“低糖月饼”、“健康月饼”也难脱老旧的“噱头”;或者是因为“冰淇淋”月饼要到固定点去提取,麻烦中难以体现礼物接受者的“派头”,健康、时尚、方便的“有机礼盒”就成了上海人今年的选择。
赵先生提到的礼盒包含四公斤农庄自产的有机蔬菜,配上两块含有机食料的月饼,加上有机大米。“这样的礼物送朋友,体现中秋团圆饭的意思,而且他们有呼叫中心,冷链配送上门,我是觉得能让我的客户和朋友感觉到很特别的关心。”
不过农业专家也提醒注意辨别真正的有机蔬菜。其中最简便的办法之一就是区分“中国有机标志”和“中国有机转换标志”。一般来说一个农场要有3年以上的转换期才能正式获得有机产品认证,在这3年内农场要按照有机认证标准要求进行生产,但其产品不能叫有机产品,只能叫“有机转换产品”,只有通过转换期并获得认证的才能用“中国有机标志”。
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