“每斤绿豆便宜了2块钱”,近期,不少市民发现,前一阶段“豆你玩”疯涨的价格,开始退火了。这两天,市场上的绿豆价格明显降了下来。
“绿豆价格又跌回了5月初”,据市南环桥市场统计的数据显示,5月6日,每公斤绿豆的平均批发价还在14.2元,5月7日涨到17.8元,此后价格起起伏伏,7月下旬还在每公斤17.6元。昨天,每公斤绿豆的平均批发价为14.4元,比7月下旬降了3.2元,下降幅度近二成。赤豆、芸豆等不少杂粮的价格也随之下跌,昨天,南环桥市场每公斤赤豆的平均批发价为11.6元,比7月下旬降了2元,比6月初跌了4.4元。
据业内人士分析,立秋后,以绿豆为代表的夏季杂粮市场行情开始下滑,而再过一个多月,新产的绿豆即将上市。由于今年产区绿豆种植面积增加,杂粮生长情况整体要好于去年,也带动了近期市场上绿豆等部分杂粮价格下跌。
随之而来,市区各大卖场、农贸市场内,绿豆的零售价格也明显下降。据市价格监测中心对市区部分卖场、商家价格采集数据显示,7月28日,不少卖场内,绿豆的零售价基本上维持在每500克9.8元到10.8元之间,最便宜的在7.9元;8月11日,大多数卖场的绿豆价格降到了7.5元至9.8元,最便宜的只有6.9元。据业内人士介绍,下个月随着绿豆等杂粮新货的上市,预计价格还会继续回落,杂粮市场很难再出现明显上涨的行情。
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