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大蒜价格只涨不跌 生姜价格又涨起

中国市场调查网  时间:08/10/2010 11:25:59   来源:鹤城晚报

  昨天,记者走访齐齐哈尔市多个菜市场了解到,大蒜、生姜在这半年内只涨不跌,价格持续攀升。目前大蒜的市场零售价格为每斤8元左右,已经维持了十多天,涨价幅度较年初达4倍有余。与此同时,生姜价格也一路看涨,现零售价已从一个月前的每斤5元,上涨到每斤8元左右。有些市民无奈地表示,大蒜生姜这些需要买的还得买,只能少吃一点,真不知还能涨到多少。

  “近期在半个月时间,市场内生姜、大蒜的价格涨幅又达30%。”浏园市场一位姓李的蔬菜商贩说:“批发价涨了,我们也只好加价,现在我们卖的姜蒜主要来源于山东、河北等地,从菜农到零售终端的蔬菜市场,中间需要经过多个批发环节,每个环节都会加价,环节过多是造成大蒜生姜价格上涨的原因。”

  据有关部门监测显示,齐齐哈尔市蒜价目前在每斤8元左右,较7月中下旬上涨2元,是今年以来的第四次调价,也是涨幅较大的一次。今年大蒜价格非常不稳定,从年初每斤2元一路看涨,接连涨价至每斤6元后,却在6月末和7月初突然回调至每斤4.5-5元,但是没几天就暴涨到现在的价格。

  据有关人士介绍,由于我市的大蒜大都来源于南方,南方的洪涝灾情使大蒜减产,运费增加,加上大蒜出口数量增加,造成国内市场大蒜供不应求。另外,一些外地大批发商趁机囤积大蒜,也使得大蒜市场波动较大。同时,生姜涨价有两方面原因,一是夏季生姜需求较平时有所增加。其次是年初安徽、山东等生姜产地受旱灾导致生姜减产一半,加之近期水患使生姜的运输渠道受阻。但随着新姜在9月以后陆续上市,价格应该会得到平抑。”