华樽杯之七，燕京与本土

　　全球化和本土化，是当今世界企业经营的两大主题。这两大主题放到中国的啤酒行业，则变成了洋化和本土化。要么与外资企业合资合作，增加海外背景，要么坚守民族性，做个纯粹的本土品牌。

　　对于中国的大型啤酒而言，如果说其他企业都与外资有了密切的血缘关系，有了几分洋气的话，而燕京则是唯一纯粹的本土品牌。在中国大型啤酒集团当中，燕京是唯一一个没有和外国啤酒集团合资合作，也没有由外国集团控股或参股的。

　　重庆啤酒曾经也是一个非常有名的本土品牌，去年(2009年)9月12日，“华樽杯”首届中国酒类品牌价值排行榜上，中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院发布了中国酒类品牌价值200强的排名，重啤以42.45亿元在啤酒类中排名第五。在华樽杯系列的啤酒品牌中，第一个就是写重庆啤酒，是因为这个曾经的本土，已经摇身一变，成为了洋企。为了抗争成为洋企，重啤以前的老板华正兴，曾经勇斗且智斗外企，让有血性的山城人感到分外自豪。为了抗争成为洋企，2010年5月16日，重啤现在的员工，在中国这个不允许罢工的国家，大批职工走上了罢工的行列。不过，不管是先贤还是新壮，都没有阻挡重啤演变。

　　与重啤以前的老板华正兴一样，燕京的老板李福成，也有过同样的经历。在当时对外开放、招商引资如火如荼之际，几乎与华正兴抗击外资同时，燕京也受到了当时市区领导的点名，必须卖。“李总质疑，我们为什么要卖呢，为了钱？燕京一直不缺钱，赢利很好。为了管理？在中国外资啤酒没有一家比我们经营得更好。为了设备？我们已经是全球最好的设备。我们燕京不需要合资。”李总不理解合资的理由，当时燕京的副总经理跟我们说起这些，李总在旁边沉默。相关领导说，“你李福成不要管卖不卖的问题，只管卖给谁的问题。”据说，当时李总流下了眼泪。最后的结果大家知道，燕京没有沾上洋气，到现在，燕京成了大型啤酒企业里唯一纯粹的本土品牌。

　　6月11日，重庆啤酒发布公告称，重啤集团拟将其持有重庆啤酒12.25%的股权，以40.22元/股的价格，约合23.8亿元，转让给嘉士伯。嘉士伯对重庆啤酒的持股份额将达到29.71%，成为重庆啤酒第一大股东。

　　现在，嘉士伯已染指上市公司——啤酒花、重庆啤酒、兰州黄河、西藏发展。同时，在新疆、重庆、甘肃和西藏啤酒市场占有率分别高达85%、75%、75%和50%。通过以上一系列的动作，嘉士伯已控制了中国西南50%市场。目前嘉士伯全球61%的啤酒产量，46%的利润都来自中国。

　　中国大的啤酒企业的董事会里基本上都有外资的身影。有的企业甚至已是外资全资控制，如哈尔滨啤酒已是百威英博旗下的全资子公司，华润创业全资收购四川蓝剑啤酒，荷兰英博全资并购福建雪津。而其它企业则被控股或变相控股：从日本朝日啤酒持有19.99%青岛啤酒股权(日本朝日为青啤第二大股东)，到从英博参股珠江、金狮等啤酒品牌，从荷兰喜力啤酒入股粤啤，到此次嘉士伯重金拍下重庆啤酒29.71%股权。

　　本土品牌参与的市场竞争，也有几分悲壮。除了华北这个大本营外，其他地方往往都是要从角落市场切入，用李福成的话说，要从“市场成本、品牌集中度比较低”的地方切入。这与外资啤酒们高举高打，集中海陆空优势，对目标市场实行地毯式的火力压制不同。很显然，在弹药和粮草方面，燕京处于劣势。

　　面对各路真假洋品牌的围剿，务实的燕京提出长跑战略，用李总的话讲，是认清差距，逐步缩小差距。我认为，就是毛主席打持久战的翻版。

　　在去年“华樽杯”首届中国酒类品牌价值排行榜上，中国酒类流通协会和中华品牌战略研究院发布了中国酒类品牌价值200强的排名，燕京以218.96亿元在啤酒类中排名第二，整个酒类第五。在啤酒行业利润越来越薄的今天，处于追赶地位的本土品牌竞争力将会向何处发展？值得关注。