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承德从玉绿野蔬菜合作社把好六道关质量可追溯

中国市场调查网  时间:07/15/2010 10:54:00   来源:食品商务网

  承德从玉绿野蔬菜合作社把好六道关质量可追溯

  河北承德从玉绿野蔬菜农民专业合作社创立于2008年初,是一家以龙头企业为单位社员、相关种植户为个人社员的蔬菜农民合作社。现有社员105名,社员涵盖本乡农民、外乡种植户。主要基地包括承德县石灰窑乡5000亩园区和周边的近2000亩外围基地。石灰窑蔬菜园创建于2008年,2010年被农业部认定为首批园艺作物标准园。该标准园是由承德县农牧局、石灰窑乡和合作社共同创建的。

  2008年春,在承德县政府和基地乡镇的大力支持下,以大田每亩750元、稻田每亩850元的价格租用四个村的土地5000亩,租期至2029年底。承德县政府整合财政、农业开发、水利建设及农业项目等资金,对园区建设总投资达3000万元。园区内100%的田、路实现喷灌或压尘,100%的蔬菜能及时预冷,70%的农事操作实现机械化。园区人均管理面积已经由当初的4.2亩提高到7.4亩,在劳动力、田租、农资等全面涨价的情况下,亩均生产综合成本仍下降了11.5%。

  园区占地规模5000亩,年均采收4茬,播种面积(5000×4)达到2万亩。菜心、芥蓝、青白、斗白、奶白、豆苗、番茄、甜椒等八大主栽作物,均按生产标准进行循环式生产。全部合格产品通过分等定级、保鲜预冷、冷链运输销往国内或出口港澳。但由于底子薄,对照标准园的有关要求,有些项目仍处于低水平阶段,如没有高标准的净菜加工厂、检测室房屋窄小、农资库房拥挤、农机具没有专用库房等,需尽快改进。

  园区坚持“放心蔬菜是种出来的”理念,在蔬菜生产中,始终把生产过程安全控制作为重点来抓。具体说,就是把好“六关”。一是把好环境保护关。园区所在的老牛河川是承德县政府“十一五”规划确定的三个主要蔬菜产业发展示范带之一,也是县城生活水源地,上游70公里内禁止立项有污染和可能造成污染的任何工业项目,是退耕还林、防沙治沙等生态项目重点区。二是严把投入品质量关。坚决不购不用蔬菜禁限用农药、劣质化肥,不就地填埋枯枝残叶、生活垃圾。园区内所有农药实行100%统一采购,坚决不用过期报废农药,坚决克服“捡小便宜”的小农意识。三是严把用药间隔期关,特别是控制住采收前停药期。同时,在园区内全部使用频振式杀虫灯、性诱剂等无害化防治手段,减少化学农药施用量。四是建立严格的植保员、打药员管理制度,每个生产单元,明确设立一至二名专业打药员,建立全覆盖的用药记录,植保员随时抽查,出现问题,及时查处。五是严把农残检测关。基地的检测密度是每品种每批每百亩一个抽样单位,发现问题,果断处理,绝不姑息。六是实行电子条码追溯。每个生产单元设立一套编码,一旦投诉,直接追溯责任人。