据监测，6月18日以来，大蒜价格又现涨势。截至7月4日，全国大蒜价格累计涨幅已超过7%。
主产地山东济宁金乡县大蒜批发价格从7月6日到12日的一周内涨了2000元/吨，现在有些大蒜已经超过6元/斤。分析人士认为，今年大蒜减产和生产成本增加是大蒜上涨的主要原因，不是炒作的结果。
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