合肥鱿鱼价格上涨 货源紧张是主因与“章鱼保罗”无关
中国市场调查网 时间:07/13/2010 14:42:05
来源:365地产家居网
预测世界杯足球比赛“神准”的章鱼保罗现在可谓名噪一时,不过,连续的高精度预判却让不少知名球队的拥趸们既爱又恨。“保罗,我恨你!”“章鱼,我要把你‘碎尸万段’”,一些热爱德国队、阿根廷队的球迷们纷纷表达了对章鱼保罗的“不满”,一些球迷到烧烤摊上要来一顿章鱼大餐,带火了鱿鱼生意。
5块钱鱿鱼涨到7块
“原来炒鱿鱼一盘5块,现在涨到7块了!”家住省城望湖城的苏静对“鱿鱼姐”热销最有感触。由于好这口,苏静每周得吃上四五次爆炒鱿鱼,可是这段时间,苏静发现,鱿鱼的量少了,还涨价了。“原来一盘鱿鱼还能看见几个大块的,现在都是小块的,辣椒、洋葱多了。”对于鱿鱼涨价的原因,苏静问过老板,“说是买的人多,进货价格也高了。”
爆炒鱿鱼涨价了,烤鱿鱼串也没消停。“两块钱一串的鱿鱼,现在只有一小条肉。”家住政务区的郑楠告诉记者,现在吃鱿鱼都是奢侈,眼见肉少了,还不如吃烤鱼。
烧烤摊烤鱿鱼激增
7月11日,省城清溪路附近一家烧烤店的王老板告诉记者,最近一段时间,有不少食客点着名要烤章鱼,不过,章鱼的价格较贵,他担心进了货没人买,就选择了鱿鱼。“鱿鱼价格相对低廉,所以一般烧烤海鲜的还是以鱿鱼为主。”店老板说,来吃烧烤的人多半对章鱼、鱿鱼分不清楚,吃不着章鱼,拿鱿鱼“解解气”。“最近生意很不错,虽然鱿鱼价格涨了不少,可一晚上还是能卖几十份,比以前好多了。”
进口鱿鱼价格翻倍
鱿鱼价格上涨,真是因为章鱼保罗?7月11日上午,记者来到合肥周谷堆批发市场水产区咨询鱿鱼价格。正在店铺算账的胡老板告诉记者,“现在鱿鱼价格比去年贵多了,进口的每吨要卖到17000元左右,甚至20000元。如果按一斤价来折算,现在的鱿鱼价格是八九块钱,与去年同期相比价格至少翻了一倍。”而旁边一家经营水产的摊主说,一倍都不止,他店内的鱿鱼至少要卖到每斤10块钱。“当然,这也跟进货的品质好坏相关,但总体上价格是上涨的。”胡老板告诉记者,目前市场上销售的鱿鱼主要产自阿根廷,但阿根廷目前是禁捕期,而国内的鱿鱼要到9月中旬左右才能大量上市。因此,目前的鱿鱼市场货源较紧张,这应该是导致鱿鱼价格大幅上涨的主要原因。