深圳4款鱼丸菌落总数超标 海霸王食品上黑榜

　　深圳4款鱼丸菌落总数超标 海霸王食品上黑榜

　　在深圳市市场监督管理局最新公布的上季度流通领域预包装水产品抽检情况上,记者发现深圳家乐福商业有限公司保利店销售的“经典福州大鱼丸、经典墨鱼丸和经典包心鱼丸”3款产品都被检出菌落总数或大肠菌群超标,经追溯调查发现,这些产品都产自海霸王(汕头)食品有限公司。

　　6批次预包装水产品不合格

　　在上季度对流通领域预包装水产品抽检中,深圳市市场监督管理局对全市部分超市、批发市场销售的盐渍水产品、熟制鱼糜灌肠、冻鱼糜制品等预包装水产品进行了监督抽检,共抽检34批次样品,其中6批次检验不合格,不合格项目主要为大肠菌群、菌落总数和淀粉含量超标。

　　记者注意到,深圳布吉农批市场明达批发行销售的一款龙虾丸和一款葱花鱼丸分别被检出“大肠菌群、淀粉”和“淀粉”项目超标,两款产品都是广州市高技食品有限公司于今年4月11日生产的,产品规格都是2.5kg/包,商标为“高技”。知名卖场沃尔玛深国投百货有限公司深圳山姆会员商店销售的潮庭牌500克/包装鱼丸也被检出“菌落总数”超标,记录显示这款产品是汕头市达濠李老二食品有限公司于今年5月21日生产的。

　　而另一知名卖场深圳家乐福商业有限公司保利店则因销售的“经典福州大鱼丸、经典墨鱼丸和经典包心鱼丸”等三款产品都被检出菌落总数或大肠菌群,而在黑名单上特别显眼。据悉,这些产品生产日期分别是今年4月7日、1月26日和27日,生产企业都是海霸王(汕头)食品有限公司。

　　九成多预包装肉制品抽检合格

　　一同公布的,还有上季度流通领域预包装肉制品抽检情况。此次,该局共对全市部分超市、批发市场销售的预包装腊肉、腊肠、火腿等腌腊肉及熟肉制品,共139批次样品进行了抽查,其中5批次检验不合格,抽检合格率为96.4%。

　　除了深圳市国惠康实业发展有限公司石岩分店销售、厦门香满堂食品有限公司于去年11月2日生产的一款海西坊牌60克/包的“原味手撕猪肉条”被检出“菌落总数”超标外,其他四款产品都是防腐剂(山梨酸、苯甲酸)和着色剂(诱惑红、日落黄、柠檬黄)含量超标所致。

　　这些产品分别是布吉农批腾达食品批发行销售、东莞市东裕食品有限公司今年5月11日生产的2.5kg/条“三文治火腿”；罗湖区永兴乐万家百货商场销售的70克/包的牛肉干(沙嗲味),生产日期是今年4月19日；深圳市阳光湾畔百货有限公司销售、饶平县杜盛食品有限公司今年4月28日生产的90克/包“杜盛”牌“盐焗腿肉”,以及深圳茂业商厦有限公司销售、重庆金星股份有限公司今年3月25日生产的100克/包“老四川金角”牌麻辣牛肉。

　　目前,上述不合格的预包装水产品和肉制品及其销售单位已被该局依法查处。