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湖北莱克水产:小龙虾演绎大神话

中国市场调查网  时间:07/09/2010 13:54:00   来源:食品商务网

  湖北莱克水产:小龙虾演绎大神话

  出口额从获得自营进出口经营权当年的58万美元,跃升至3500万美元,湖北莱克水产食品股份有限公司仅用了七年时间。奇迹般的发展速度使莱克公司逐渐成为行业排头兵和风向标。

  7日下午,记者在第二届湖北潜江龙虾节期间,来到位于潜江市浩口镇的莱克公司总部,探寻“莱克速度”背后的故事。

  自办养殖基地避免贸易壁垒

  公司董事长郑玉林介绍,莱克水产于2003年由当地集体企业辉浩畜禽公司改制而成。与其他水产企业一般只有合作型养殖基地的模式不同,莱克公司通过租赁湖泊、鱼塘改造和开挖建设等方式先后在潜江渔洋镇苏湖、浩口镇渔场、莱克公司养殖场以及外县市的仙桃三伏潭、洪湖沙湖和天门沉湖自办养殖基地10000多亩。“不仅为公司生产经营提供了丰富的原料,而且利于对饲料和渔药的控制,确保原料安全。”

  2007年,美国以我国养殖类水产品检出药残为由,对进口我国鮰鱼等产品实施自动扣留,相关产品须经美国当地实验室检验合格并经FDA驻当地分支机构审核认可后,海关才予以放行。面对这一灾难性的技术壁垒,其他企业纷纷压缩加工量以降低风险,莱克水产反而在自建基地中大胆收购原料,在半年多时间内加工鮰鱼8000吨,出口164货柜成品鮰鱼片,当年小龙虾和鮰鱼出口产值达2349万美元,同比增加600多万美元。一跃成为当时全国鮰鱼加工量最大企业,并帮助上千家农民养殖户避免了经济损失。

  注重科技创新加速成果转化

  莱克水产与湖北省水科所、华中农业大学、武汉大学等单位合作,成立了湖北克氏原螯虾工程技术研究中心,组建了65人的技术攻关团队,每年投入500多万元科研经费,加快了新技术开发和成果转化。

  目前,莱克水产拥有10项专利,4项省级重大科技成果,其中“克氏原螯虾加工技术和综合利用”获得湖北省、中国水科院科技进步三等奖。2009年被国家科技部认定为全国首批小龙虾创业链技术牵头单位,具体承担了“小龙虾高效养殖、深加工集成及产业示范”的富民强市科技行动计划。

  7年的飞速发展,使得莱克产品行销欧美、韩日、中东等10多个国家和地区。随着外需市场的进一步巩固,目前莱克水产又将目标转向了广阔的国内市场。

  郑玉林介绍,莱克公司已经在潜江市委市政府的支持下,投资1.2亿元兴建江汉平原最大的水产品冷链物流工业园和荆楚最大的水产品专营批发市场,在一年建设期满项目投产后,园区可提供1600余个工作岗位,实现年冷冻储藏能力20000吨,年物流运输能力50000吨以上。预计公司年将新增产值近2亿元,年利税2000万元以上。