湖北:红火龙虾种苗当家

　　湖北:红火龙虾种苗当家

　　一个巨大的小龙虾产业正在荆楚形成。作为我省小龙虾产业发展的先锋，潜江市水产部门及龙头企业从长计议，决心做强做好小龙虾种苗的繁育，为全省小龙虾产业腾飞服好务。

　　种苗缺口大，前景广

　　全国小龙虾首席专家舒新亚教授给我们算了一笔账：就目前的养殖规模来说，我省大约需要虾苗300亿尾，全国大约需要1000亿尾，而目前我省人工繁育的虾苗还不到10亿尾。

　　小龙虾幼苗的缺口之大，意味着育苗市场前景之广。眼下，由于虾苗短缺严重，大部分虾农采用的是人工增养的办法育苗。他们到种虾基地或直接到市场上买亲本小龙虾，按一雄三雌的比例投放养殖，靠亲本小龙虾自然交配生养小龙虾苗。

　　舒教授说，人工增养出来的小龙虾，一是天敌多，对养殖技术要求高，往往成活率低，而且由于亲本没有经过科学选育，小龙虾长大后会出现头大体小等问题，因此要保证小龙虾的产量和品质，还是要大力发展繁育基地，从种苗优选环节就把好质量关。

　　潜江是理想之地

　　潜江地势低洼、湖泊众多。全市水域面积40万亩，其中低湖冷浸田达20余万亩，特别适合小龙虾的生长和繁育。这里自古为冲积平原，土壤中含有丰富的矿物质和天然饲料；这里还是有名的大粮仓，水稻种植面积广，农耕农作为小龙虾的成长提供了丰富的饵料，是“虾稻连作”和发展混养的理想环境。

　　小龙虾适应能力强，繁殖速度快，迁移迅速，喜掘洞居。潜江境内土质疏松，泥土软润，小龙虾掘居容易，再加上养殖水体相对稳定，穴居安稳，特别适合小龙虾生长繁育。更为可喜的是，潜江市工业园区集中，“三废”已经得到了全面治理。水面少污染，故而潜江小龙虾又被称为“清水虾”。

　　莱克正在致力育苗

　　潜江莱克水产食品有限公司是中国水产品出口龙头企业，早在6年前，董事长郑玉林就已经意识到小龙虾亲本退化问题，他积极寻求向上游发展壮大小龙虾产业链。他与湖北水科所、华农大等院所实行产学研结合，成立湖北省小龙虾工程研究中心，开展小龙虾人工繁育攻关。

　　2008年底，投资630万元，建设带独立进排水系统的小龙虾工厂化繁育车间2300平方米，建设小龙虾孵化水泥池155个。2009年公司再投资1600多万元，建设亲本土池200亩，采用“控制光照、控制温度、控制水位、改善水质、加强投喂”的“五位一体”的人工诱导繁殖技术，避免了近亲繁殖导致的个体小、抗病能力差、出肉率低等问题。目前，繁育基地种虾抱卵率普遍已达70%以上，最高达90%，10月下旬至11月中旬左右，幼虾可实现批量脱离母体，年产虾苗1亿尾以上。

　　继去年投资600万建设小龙虾苗繁育工程之后，公司今年又投资1000万元继续完善小龙虾繁育工程。该项目将于今年底竣工。建成后，该公司虾苗繁育规模将超过5亿尾，可满足40万亩稻田养虾的需要。郑玉林说：“公司计划在未来3年到5年中把育苗能力提高到10亿尾。”