入夏以来,甘州市场工商所以流通环节食品监测为手段,以信用分类管理和示范店建设为抓手,着力构建食品经营诚信机制,切实担当起保障食品消费安全的重托。
为确保食品市场秩序良好、食品安全,甘州市场工商所帮助和监督经营者完善和规范索证索票台账,对198户食品经营户建立档案,将食品监管划片包户,责任到人,进一步促进监管到位。将网格化监管和数字化监管并运,加大市场监管力度,对执法人员定员、定岗、定责、定量,实行片段长负责制,扎实做好食品监管工作。加强对大型卖场、超市的检查力度,重点检查商家执行索证索票和进货台账及其他各项食品安全制度的情况;对小食品店、小摊点、小市场进行检查,开展以粮、肉、蔬菜、小食品、奶制品等各类与百姓日常消费关系密切的食品为重点,先后开展了食品添加剂、糕点、面包、乳制品、流通领域食品安全等专项整治。至目前,共检查食品经营198户、超市18个、大型商场4个,累计查获假冒伪劣、过期食品等18.75公斤,价值223元。加大违章违法案件查处力度,查处食品案件8起,罚款1.61万多元。
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