新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>产业>食品>  正文

湖南启动全省学校食堂食品安全专项整治活动

中国市场调查网  时间:07/05/2010 16:19:10   来源:新华网

  新华社长沙7月2日电(记者周勉)随着近期各地食品安全问题和校园安保问题的凸显,从7月2日起,湖南省教育厅联合省卫生厅和食品药品监管局,开展为期半年的湖南省学校食堂专项整治活动,让学校食堂成为放心食堂。

  湖南省食品药品监管局副局长李赤群介绍,目前有的学校食堂安全意识淡薄,没有将食堂食品安全纳入工作计划;有的学校食堂基础设施不具备,硬件条件不符合卫生要求;有的学校对食堂管理不严格、操作习惯不规范。

  据介绍,湖南省将通过半年的学校食堂的采购环节、使用原料、餐具消毒等方面进行专项整治,严厉杜绝学校食堂群体性重大安全事件发生,使之成为餐饮服务行业安全示范区。同时,对学校周边无证经营食品摊店进行整治查处。李赤群说,这次整治行动,包括城市和农村的所有高校食堂、中小学校食堂和幼儿园食堂。