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珠海成功养殖鲍鱼,探寻海洋经济新亮点

中国市场调查网  时间:07/02/2010 13:51:00   来源:食品商务网

  珠海成功养殖鲍鱼,探寻海洋经济新亮点

  鲍鱼养殖首次成功“走进”百岛之城——广东省珠海市。在珠海市万山区桂山岛海域上的6000多平方米养殖场里,至今已有2000多斤鲍鱼养殖成活并出售。广东省海洋大学余祥勇教授表示,鲍鱼养殖不仅能够创造新的海洋经济价值,同时它们还能消化它们的食物——海藻类生物,具有降低近海富营养化物质浓度的作用。

  鲍鱼养殖成为海岛海洋经济新亮点

  自2009年10月起,生辉养殖有限公司在珠海市桂山岛开始了鲍鱼养殖,成为珠海市首个试养鲍鱼成功的企业。

  负责该公司养殖管理的吴先生告诉记者,生辉养殖有限公司在桂山岛的养殖场面积约6000平方米,今年以来,已向本地、广州、福建等地区成功售出近2000斤鲍鱼。

  拥有在福建海域养殖鲍鱼经验的吴先生说,尽管在桂山岛养殖鲍鱼的成本较福建省高,然桂山岛因其无污染的水质使得鲍鱼的生长周期比福建海域的鲍鱼生长周期短2至3个月,这是桂山岛发展鲍鱼产业的优势之一。

  吴先生说,该养殖场主要养殖五头鲍、九头鲍和杂交鲍等品种,种苗来自中国东北地区。龙须草是这些鲍鱼的主要饲料。

  来自桂山岛的本地养殖大户郭先生也开始了鲍鱼试验养殖。面临传统网箱养殖的发展瓶颈,郭先生正在为其渔业养殖转型探求出路。

  目前,郭先生拥有的10000多平方米养殖场主要养殖百花鱼、龙扥、青斑。他说,当前的养育成本比过于高出很多,而鱼类出售的价格则一路下跌,如金仓鱼由过去的每斤出售30多元跌至如今20多元。

  今年,郭先生决定另辟蹊径,从其10000多平方米的养殖场,分出一半空间试验养殖鲍鱼等贝壳类产品。郭先生相信,若有足够投资,在未来2至3年,其养殖总产值将增加几十倍。

  海岛传统渔业养殖面临发展瓶颈

  广东海洋大学余祥勇教授说出了当前珠海市万山区海岛传统渔业发展的困境。海岛捕捞业较之阳江、台山等地区,成本偏高,无法凸显竞争力。渔业资源的退化,如海洋生物种类和数量逐步减少等,使得海岛渔业发展止步不前。

  此外,余教授指出,传统的网箱养鱼可对海洋造成污染。作为饲料的小杂鱼一经投放,其排出的大量粪便,以及小杂鱼最终成为残留的鱼饵,都会对海洋环境造成破坏。

  相反,余教授说,绿食性贝类的养殖不仅能够创造新的海洋经济价值,同时它们的食物——海藻类生物,可以吸收富营养化物质,降低近海富营养化物质的浓度。

  余教授表示,除了发展鲍鱼产业外,万山区应更多的养殖富有特色的海产品,如将军帽、珍珠贝等,以此提高万山区渔业养殖产业的竞争力。

  发展生态养殖促海洋经济发展

  据悉,2010年5月11日,国家海洋局发布《中国海洋发展报告2010》。报告提出,中国海洋战略可以原则表述为“建设海洋强国”,其中包括以建设海洋经济强国为中心的海洋经济战略等。

  珠海市万山区委书记田忠敏表示,发展生态渔业养殖是万山区发展海洋经济的重要举措之一。2010年,万山区将加快海洋牧场的规划和建设,计划今年三个镇要合共建立1万亩以上的海洋生态牧场,争取用3年至5年的时间,全区的渔业产值达到10亿元。

  田忠敏指出,渔业是万山区的发展之本。对传统海洋渔业结构进行调整,发展多品种、多层次的综合型生态养殖,能够使万山区从传统的资源消耗性渔业经济转变为高附加值的生态渔业经济。