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辅酶Q10与心脑血管病

中国市场调查网  时间:06/30/2010 17:19:00   来源:食品商务网

  辅酶Q10,作为心脑血管市场的“新贵”,其对人体的保健功能已得到越来越多的人认可,目前,辅酶Q10在心脑血管市场上掀起了一股热潮。心脑血管疾病一直是威胁人类健康的第一杀手,世界上每年死于心脑血管疾病的人就近有1500万左右,这个全球性的健康问题,随着人们随着生活水平的提高和生活节奏的改变,其发病率有逐年上升趋势,因此许多医学科学家在如何预防和治疗心脑血管疾病上做了大量的研究,相对的,很多跟心脑血管相关的产品也相继问世。其中辅酶Q10的发现无疑是给患有心脑血管疾病的人带来福音,1957年美国威斯康星州大学的Frederick Crane博士从牛心脏的线粒体中成功分离出辅酶Q10,并且发现这类物质存在于人体的多个器官中,而心脏的含量最高,随后英国爱丁堡大学彼得•麦克博士也从缺乏维生素A的老鼠肝脏中分离得到辅酶Q10,并向世人介绍其名为“Ubquinone” 并且因为在研究辅酶Q10与细胞能量关系方面的贡献获得诺贝尔奖,之后的众多研究,均发现心脏病与缺乏辅酶Q10有密切关系,心脏病人的血脂斑块再生、血管受损、心肌细胞死亡均与辅酶Q10有关。

  辅酶Q是生物体内广泛存在的脂溶性醌类化合物,不同来源的辅酶Q10其侧链异戊烯单位的数目不同,辅酶Q10在呼吸链中是一个和蛋白质结合不紧密的辅酶,在黄素蛋白类和细胞色素之间作为一种特殊灵活的载体,因此在体内呼吸链中质子移位及电子传递中起重要作用。另外,它的醌式结构及侧链的异戊烯结构,决定了它在生物体中的重要功能,如它是呼吸链中的重要递氢体,是生物体细胞能量生成要素;它还具有抗氧化和控制细胞内氧气流动的功能;是细胞代谢的激活剂,能够提高有机体的免疫力,因此它又是细胞呼吸和细胞代谢的激活剂,也是重要的抗氧化剂和非特异性免疫增强剂。辅酶Q10是一种重要的类维他命物质和酶的辅因子。它是参与产生ATP的线粒体膜所固有的部分,ATP是产生细胞分子的基础能量。辅酶Q10是身体每一个细胞发挥功能所必需的营养物质,在将体内营养物质转化成能量的过程中起到了非常重要的作用,离开它,我们的身体将不能存活。没有辅酶Q10,我们所吃的食物就不能转化成能量。另外辅酶Q10同时也是一种脂溶性的超级抗氧化剂和清道夫,从源头上快速溶解斑块,同时修复血管壁,使血流通畅,可缓解冠状动脉堵塞引起的胸闷、心慌、呼吸困难等症,并且他可以防止在激烈活动和能量转换过程中产生的自由基对细胞的损害,清楚危害人体健康的自由基毒素,增强免疫力,并延缓机体衰老;由于辅酶Q10在能量产生过程中的关键作用,他还能显著改善精力和耐力。

  随着医学对辅酶10在疾病治疗方面的应用研究的深入,特别是辅酶Q10在预防心脏病方面起到的重要作用,国外的很多专家都在大力推广辅酶Q10。人体中辅酶Q10的总含量仅为500-1500mg并随着年长而减少。在人的器官中辅酶 Q10的含量在20岁时达到高峰,然后迅速减少。在心脏中辅酶 Q10浓度的减少特别明显。精神压力、环境污染和毒素侵害、食用降胆固醇药物等都会造成含量减少。事关人体的健康,这决定了辅酶Q10在医药、保健及食品领域的地位。目前辅酶Q10的开发合成技术难度还很高,导致产量少,而市场需求却在逐年增加。国内外很多科研机构和企业正在在积极开发这类产品,相信不久的将来,辅酶Q10会让给我们的健康带来更多的惊喜。