绿色营养，轻松生活 维他奶引领豆奶低碳潮流(图)

绿色营养，轻松生活 维他奶引领豆奶低碳潮流

——成为业内首家荣获“影响中国年度（低碳）绿色品牌大奖”的企业

被誉为中国品牌界“奥斯卡”的第二届中国品牌与传播大会暨年度“品牌贡献奖”颁奖盛典，于2010年6月27日在北京隆重召开，国内多家知名企业、主流媒体、演艺明星共聚一堂，共同见证荣誉奖项花落各家。

据了解，本次大会的各个奖项评选非常严格，评选时由中国广告主协会、中国新闻文化促进会、北大、清华、复旦、武大等知名高等学府学者共同评选，实施五大流程双重审核。深圳维他（光明）食品饮料有限公司的维他奶豆奶，凭借得天独厚的低碳优势和近年一系列环保行动的践行，在一众参评企业中脱颖而出，荣获“影响中国2009—2010年度(低碳)绿色品牌大奖”。

维他奶完美演绎大豆低碳营养足迹

低碳，英文为low carbon，意指较低（更低）的温室气体（二氧化碳为主）排放。与畜牧业破坏植被、排放大量温室气体相比，大豆作为一种绿色植物，无疑低碳得多！首先，大豆种植过程会通过光合作用，不断吸收环境中的二氧化碳，释放出氧气。除此以外，大豆还有一项与众不同的低碳本领——固氮。据有关研究表明，氮肥和农家肥会释放氧化亚氮，其储热能力是二氧化碳的296倍，能在大气中保持114年之久，也就是说比二氧化碳对环境的破坏力更为巨大。而大豆的根部分布着很多特殊的根瘤菌，每个根瘤就像是一座微型氮肥厂，大大减低大豆种植中对氮肥的使用，从而减少氮肥对环境的污染和破坏。

大豆不仅低碳而且也十分有营养。大豆中的蛋白质含量约为35%-40%，营养价值与牛肉、牛奶不相上下，数千年来一直是中国人主要的优质蛋白质摄入来源，有 “中国之牛”的美称。维他奶采用天然非转基因大豆作为主要原料，富含对人体非常有益的营养成分，而且低脂肪、低胆固醇。此外，大豆中蕴含的“大豆卵磷脂”能使大脑保持充沛的精力和活力，非常适合早餐饮用，完美地演绎着大豆的低碳营养足迹！

热心低碳公益，力推节能减排

2009年，受进口转基因大豆的冲击，国产天然非转基因大豆面临前所未有的困境。在此背景下，维他奶毅然携手中国大豆发源地--黑龙江嫩江地区大豆协会，于2009年7月5日共同发表《爱大豆宣言》，协力拯救国产天然非转基因大豆这一稀缺的低碳资源。同时，维他奶还开展 “十分关爱”公益行动。消费者凡购买维他奶产品一箱，维他奶即向东北豆农捐赠10分钱用于购买国产天然非转基因大豆豆种。

同样在2009年，维他奶联合中国农业科学院和中国作物学会，共同举办了首次在中国召开、被誉为大豆行业“奥林匹克”的第八届世界大豆研究大会。引导行业向世界进一步宣传和推广中国天然非转基因大豆产业，培养消费者绿色低碳的饮食方式和消费观念，引起社会及媒体的广泛关注。

“爱大豆”活动启动仪式公司高层与行业领导共同呼吁关注健康大豆

此外，维他奶引入丹麦技术，建有一座日处理废水能力达1600吨的生物处理设施；大力推行节能减排，每年节约用电近60万千瓦时、节省燃油400多吨和数万吨水；使用低碳的生产工艺材料并通过提升产品容量节约外包装纸皮；联合利乐开展“低碳I DO”活动，向更多的消费者普及低碳理念……可以说，维他奶的各种生产经营活动无不秉承和贯穿着低碳的宗旨，为环境保护作出积极的贡献！

让其亲身体验种植大豆的低碳乐趣 参与开展“低碳I DO”活动

出席盛会的维他奶中国区市场总监刘思东先生表示：“感谢社会各界对维他奶低碳行动的肯定。在今后的发展道路中，维他奶将会以更积极的态度，履行一个优秀企业公民的责任，扛起大豆低碳的旗帜，引领低碳豆奶饮食文化，倡导“绿色营养，轻松生活”的主张！”