南方日报6月29日讯(记者 欧志葵 实习生 廖丰)沙示汽水、星群夏桑菊润喉糖、皇上皇金冠牌五花腊肉、上清饮凉茶等终于成为“广东岭南特色食品”大家族的成员。记者从广东省食品行业协会获悉,广东岭南特色食品认定委员会刚刚公布了第二批广东岭南特色食品名单,广东又新增74个食品,至此,广东岭南特色食品大家庭共有156个成员。
据省食品行业协会介绍,今年3月1日,广东岭南特色食品认定委员会发布《关于认定第二批广东岭南特色食品的通知》,来自广东各地的食品企业积极申报。广东岭南特色食品认定委员会依照《广东岭南特色食品评价细则(试行)》对申报产品进行了材料审核与实物感官鉴评综合评价,并向社会公开公示征求意见,经广东岭南特色食品认定工作领导小组确认后,进行公示,最终认定了74个广东岭南特色食品。
据了解,去年,糯米甜醋、达濠鱼丸、九江双蒸酒等82个产品成为首批“广东岭南特色食品”,通过宣传与推广,极大地提高了岭南特色食品的知名度,在业内引起了极大反响。据悉,下一步省食协及有关部门将为这些特色食品分类分别制定地方标准,并争取政策扶持发展。
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