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伊犁鹅

中国市场调查网  时间:06/25/2010 10:27:00   来源:食品商务网

  伊犁鹅

  形态特征

  体形似灰雁,颈短而直,身躯常水平状,胸部不抬起,头顶平扁,无肉瘤。喙呈乳白色,足肉红色,虹彩蓝灰色。体羽有灰色形、白色形和花色形。

  产地与分布

  已有200年的驯养史,原产于新疆伊犁,后分布于哈萨克自治州西北部及博尔塔拉蒙克族自治州一带。

  生产性能

  伊犁鹅是一种耐粗放饲养、耐寒、产绒多的中小型鹅种。有一定的飞翔能力。成年公鹅体重4。3千克,母鹅3。5千克,90日龄体重为2。7千克~3。4千克,全净膛屠宰率为75。5%。270日龄~300日龄性成熟,每年只有一个产蛋期,常在3月~4月间,产蛋5个~24个,蛋壳乳白色,平均重153。9克。母鹅就巢性强,公母配比1∶2~1∶4,受精率为83。1%,孵化率为81。9%。平均每只鹅产羽绒240克。