青蟹迟迟不蜕壳 三门青蟹将推迟上市

　　“快要6月底，这青蟹的第二层蟹壳才陆陆续续开始脱落，往年6月初就开始脱落了。”近日，浙江省三门县不少养殖青蟹的养殖户发现，随着天气的变化，今年青蟹成长也受到影响，可能要推迟上市。

　　三门健跳东边村村民何贤招养青蟹有二三十年的工夫，对于养青蟹也非常有经验。但是今年螃蟹生长周期却让他有些看不懂。他告诉记者，往年这个时候，不少青蟹都早早地爬出洞蜕壳，但是今年却足足晚了近20多天。

　　青蟹蜕壳晚的情形不只发生在老何一家，不少三门青蟹养殖户都普遍发现了这种现象。三门县六合实业有限公司多年负责海水养殖管理的杨经理介绍说，今年他在三门周边四处观察后，都发现青蟹生长周期有些滞后。

　　究竟是什么原因造成这样的情况？对此，何贤招认为，天气是主要原因。他介绍说，今年天气普遍偏冷。在清明之前，还有几次很严重的倒春寒，这大大影响了水温。“水温低，蟹就不肯蜕壳。 ”老何说，青蟹的生长受水温影响很大，青蟹蜕壳都要等到水温合适才出洞来，感到水温低，就会推迟。根据目前情况，何贤招估计三门的青蟹要推迟半个月才能上市。

　　“虽然青蟹发育有点慢，但是产量应该不会受到影响。”三门县六合实业有限公司的杨经理介绍说，目前未收到养殖户减产的消息。同时，他认为，青蟹虽然迟个10多天上市，市民还是应该能在国庆节期间吃到。不过，他也有忧虑，害怕今年青蟹会不会由于天气原因而集中大规模上市，进而影响养殖户收益。