蔬菜无土栽培难进百姓家 成本高、技术严格成为普及难题

　　本报泰安6月16日讯（记者路冉冉）“最近有许多市民打听蔬菜能否买回家自己进行无土栽培，我们也正在进行各方面的论证，但还是有一定的难度。”泰山花样年华景区内，不少观赏的游客对“未来田园”内无土栽培的有机蔬菜表现出浓厚的兴趣。景区工作人员表示，由于无土栽培的蔬菜对生长环境要求苛刻和高成本，市民想把自己家里打造成高科技或者无土栽培的乐园还需一定的时间。

　　端午节期间，到花样年华景区游玩的市民和游客对“未来田园”园区在容器和管道内培育的蔬菜很感兴趣，并咨询工作人员能否买回家自己种。该景区工作人员高竟倍说，除了蔬菜对外出售外，能否将无土栽培这一技术进行市场化运作，景区正在进行各方面的论证。“目前园区的蔬菜大都是种植在管道或者大面积的容器上、没有培育单株的无土栽培的蔬菜。”高竟倍说，蔬菜本身的观赏价值不高，一般30多天生长期就结束，单株种植又不切实际。“园区里的蔬菜都是在温室里栽培的，而且营养液和基质都是按比例进行调配的，栽培蔬菜的容器都会定期消毒杀菌，不用喷洒农药，也不用担心会有病虫害。和普通蔬菜相比，无土栽培的蔬菜生长环境要求更为苛刻。”

　　上个月，在肥城举办的第五届中国（肥城）国际有机农产品博览会上，国内最先进的家庭生态蔬菜工厂系统亮相：一个玻璃盒子，里面有一层层的金属支架，金属支架的间隙长出了绿油油的生菜、茼蒿、芥蓝。虽然不少市民对这一高科技产品产生了浓厚的兴趣，但是10万元的造价却让人望而却步。

　　家庭生态蔬菜工厂系统的研制方——中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所研究人员张珍告诉记者，家庭生态蔬菜工厂系统目前尚在试生产阶段，还没有推向市场，但下一步会考虑推出小型的、售价相对较低的家庭生态蔬菜工厂系统。面对这一潜在的市场，泰山花样年华景区工作人员也表示，如果有市民想在家无土栽培蔬菜，景区有可能出售一整根管道或是一大个容器，还可以考虑向市民提供调配好的营养液和基质。