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江苏凌家塘市场:又到杨梅泡酒时 樱桃价格大幅回落

中国市场调查网  时间:06/13/2010 17:21:00   来源:食品商务网

  江苏凌家塘市场:又到杨梅泡酒时 樱桃价格大幅回落

  本周时逢端午,凌家塘市场交易兴旺,商机无限,各类农产品价格整体稳中有降。交易量方面:蔬菜、荤副食品交易普遍上扬,水产、粮油交易平稳,果品小幅回落。交易价格方面:整体价格稳中有跌,其中蔬菜持续回落,果品小幅下跌,特种水产品价格涨幅明显,蛋价小幅上扬,粮油、荤食价格平稳。

  本周雨水较多,给市场果品销售带来一定影响,但由于端午临近,盒装礼品水果销量不错。礼盒装的枇杷(50元/箱)、山竹(50元/箱)、樱桃(65元/箱)、芒果(90元/箱)、甜瓜(30元/箱)、小西瓜(35元/箱)、荔枝(50元/箱)、杨梅(45元/箱),都是近期的热销品种。"乡村五月芳菲尽,惟有杨梅红满枝",本周杨梅的上市量也多了起来,购买杨梅的消费者也在不断增加。除了箱装的精品东魁大杨梅,本周散装杨梅(批发平均价6元/公斤)上市量、销量都在放大,常州人有用杨梅泡酒的老传统,放点杨梅、加入高度白酒,还可添点冰糖,据说是夏日通气解暑、治疗拉肚子的偏方。喜欢杨梅酒的市民们,现在正是杨梅上市的旺季,又到了买杨梅泡酒的时候啦!本周新疆哈蜜瓜也小批量上市了,价格也较上周有所回落,目前批发价5.8元/公斤,较上周回落23.7%。据经营户介绍,由于天气炎热,西瓜上市量大增,加上没有西瓜解暑威力大,所以市民的购买力不强,当前销售以饭店、宾馆为主。本周樱桃价格大幅回落,目前正是青岛、大连等各地樱桃大量上市的时候,本周樱桃的批发价为22元/公斤,较上周回落48%。究其原因,主要是,当前正是樱桃大量上市的时间,樱桃成熟快、上市时间集中,存放时间短、保鲜困难,这些都是樱桃大幅降价的主要原因。