苍南：休渔期海鲜价格趋势分析

　　苍南：休渔期海鲜价格趋势分析

　　一年一度的东海伏季休渔已经正式开始。拖网渔船要入港休息三个半月，休渔期为2010年6月1日至9月16日。我县市场上新鲜的带鱼、鲳鱼、鮸鱼等数量将大为减少，价格开始出现不同程度的上涨，不过由于业户储备了足够的冻品，加上有充足的养殖鱼类供应，预计休渔期水产价格整体波动不会太大。

　　近期海鲜价格上涨原因：

　　据日常市场监测所知，目前大多数海鲜价格的涨幅10%-15%左右。比如原本11元/斤左右的鮸鱼，进入休渔期3天后的价格每斤上涨了1元左右；马鲛鱼、鲳鱼等价格也有一定程度的上涨。而一些稀缺海产品的价格上涨幅度会更大一些。比如一两重大小的野生梅鱼，5月底时的价格为53元/斤，进入休渔期5天后的价格已经高达72元以上，涨幅在35%左右。是什么原因导致近期海鲜产品价格上涨呢？我们从多方渠道得知主要有以下几点原因：

　　一、苍南县海鲜产品多来自东海，每年6月上旬到9月中旬随着东海进入禁渔期，预期海鲜供应量会大幅减少，所以现在市面上海鲜开始涨价，属于正常的供求影响价格的市场行为。

　　二、上海举办“世博会”的确会对温州地区的水产品价格带来影响，因为最近上海海鲜价格走高，需求量又大，批发商把大量的海产品都流往上海，发往温州地区的海鲜就少了。

　　三、去年下半年设在温州市区江滨路的唯一一个进港船码头拆迁了，原先可直接靠岸的渔船，改成由舟山等地码头卸货，再通过货运中转到温州卖，这样一来，运费成本大大增加，水产品质量也受到了影响。

　　休渔期海鲜价格走势预测：

　　在休渔期期间中、高档鲜活水产品价格将会小幅提高，但总体趋势将保持平稳，原因如下：

　　一、苍南县是渔业大县，休渔前期各水产品批发商已大量收购带鱼、海鳗、鲳鱼、墨鱼、冻虾等海产品进入冷库。目前库存充足，可在休渔期期间投放市场平抑市场价格。

　　二、夏秋季节正是养殖水产品大量上市的时段，苍南县及周边县市都有大量的海产品养殖基地，大黄鱼、对虾、鲈鱼、等养殖品种供应也比较充足，价格合理。

　　三、尽管已全面进入休渔期，但是一些“赶小海”的渔民仍然可以在滩涂或近海区域，捕捞一些小虾、鲳鱼、小黄鱼等新鲜的海产品。进一步充足市场供应品种，增加市民选择余地。

　　综上所述，在休渔期内我县市场的水产品货源供应充足，品种齐全，将在长时间内保持价格稳定。