小心：这9类食品吃了就胖(图)

　　常常听到人们抱怨：为什么我吃的不多，怎么还是会很胖呢？吃得少，不代表吃进的热量少，尤其是三餐外食的上班族，更有可能一天吃进一碗油！因为外面卖的餐点为了吃起来香，往往加入了更多的油，及其他调味料，无形中，妳会摄取到过多的热量，究竟有哪些常见食物含有脂肪，却容易被忽略呢？以下就将日常生活中几大类食物与其发胖原因一一做说明：

　　
　　1.中式早餐：

　　饭团、蛋饼、烧饼油条…等，饭团中夹的老油条，一根就含有十九二公克脂肪，而蛋饼饼皮本身就含有大量油脂，食用时还须加油煎熟，脂肪含量相当高。

　　2.碎肉制品：

　　例如贡丸、锅贴、水饺、火锅饺类，这些食物看似份量不多，但因为都是用碎肉制品做成，包含过多肥肉，所以脂肪含量非常高，例如三颗贡丸，就相当于半碗饭的量！

　　3.黄豆制品：

　　许多人习惯以卤味当作正餐或宵夜，以为是卤煮的东西所以没什么热量，其实黄豆制品的脂肪含量跟肉类相当，例如半盒豆腐、二片小豆干或一根小素鸡，每样东西的脂肪含量都高达5公克，相当于1茶匙，一不小心就容易就吃进一堆油脂。

　　4.勾芡类：

　　烩饭、羹面、浓汤…等食物多半使用高汤烹调，加上勾芡，使得汤汁全部吸附在饭中，因此高汤中的脂肪当然照单全收、通通吃下肚。而玉米浓汤通常还会另外添加奶油增加香气，相对地，脂肪含量也就更多了。

　　5.蛋类：

　　很多人以为蛋类没有油脂，其实一颗鸡蛋约含八十一大卡及五七公克脂肪！因此不论吃茶叶蛋或蛋，虽然一点都不感到油腻，妳仍旧吃进了将近五公克的脂肪。至于荷包蛋或炒蛋类，因为烹调时还要另外加入油脂，摄取的脂肪量更可能暴增到十～十五公克。

　　6.酱料：

　　很多想减肥的民众会以吃生菜沙拉方式裹腹，的确，生菜本身是不含脂肪的，但只要一淋上酱料，如千岛酱、油醋酱，脂肪含量就立刻飙高，另外像涂面包的沙拉酱、大蒜酱， 小火锅使用的沙茶酱、辣椒酱等，均含高量脂肪。

　　7.含糖饮料：

　　像是牛奶、珍珠奶茶，许多人认为饮料中应该不含脂肪才是，事实上一杯全脂牛奶（二四0cc）约有八六公克脂肪，所以最好选择脱脂牛奶；甚至咖啡及珍珠奶茶中添加的奶精，或热巧克力等，都是常常被忽略的隐藏性脂肪。

　　8.坚果类零食：

　　芝麻、杏仁粉是很多注重养生的美眉喜欢冲泡的饮品，其实上，这些食物都属于油脂类，例如二汤匙(十公克)芝麻就含有五三公克一茶匙的脂肪。至于常用来抹面包的花生酱，只要约二汤匙(九公克)，就含有四六公克脂肪。十八颗花生或七粒腰果，所含的脂肪也都高达一匙。

　　9.简餐：

　　炒饭、炒面、炒米粉…因为这类食物烹调上需要使用大量油脂，以炒饭为例，通常需加入三汤匙的油，才能炒得粒粒分明，又香又好吃，而且这样的烹调法，油脂会被包附在食物中，无法分开，所以不知不觉就摄取了大量脂肪。 我爱美网上美容美体导航 女性|美容|美体

　　下次要点餐前可得精打细算一番，以免不健康的脂肪又轻易上身！