2009年誉为“法国扇贝年”
海外媒体报道称,2009年法国进口了大量扇贝产品,扇贝销售业在法国市场蓬勃发展。报道中称,如果扇贝出口国希望扇贝销售业能够在法国继续繁荣发展,需要扇贝生产商改革扇贝市场营销的现状。
2009年法国支付扇贝进口额2.6亿美元,海外进口和国内生产的扇贝市场销售量共计18万吨。鲜活扇贝进口额9049万美元,超过2008年的6941万美元。冷冻扇贝进口量22,142吨,同比增长58%。
然而,水产行业分析专家表示,法国大量进口扇贝产品是因为扇贝产品具有价格竞争优势,但是随着欧元兑美元汇率不断调整,欧元价格降低将导致扇贝价格提高,因此需要生产商为扇贝业发展改善市场营销战略。
新鲜扇贝肉备受法国市场欢迎,2009年新鲜扇贝肉销售量占扇贝产品总量的60%,今年提高至65%。法国市场的扇贝产品主要来自美国、秘鲁、阿根廷、智利和加拿大。2009年美国扇贝在法国的出口额超过3223万美元,而2004年的出口不足495万美元。
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