张轩：罗非鱼养殖户信心不足的情况下 看好鱼虾混养模式

　　张轩：罗非鱼养殖户信心不足的情况下 看好鱼虾混养模式

　　广州市华轩水产有限公司目前有海南定安县、广州花都区赤妮镇和花山镇3个罗非鱼繁育基地，其中位于广东花山镇的繁育基地今年是首次使用，繁育水面面积合计有400亩，亲鱼来自于台湾海洋研究中心，生产品种有“华轩彩鲷”牌红罗非鱼苗和“华轩鲷”牌奥尼鱼苗，今年生产以奥尼苗为主，奥尼水花售价800元/万，7朝苗售价0.12元/尾。

　　“今年总体感觉养殖户对罗非鱼的养殖信心不大，估计今年珠三角的罗非鱼的养殖量可能减少了1/3。”5月14日，广州市华轩水产有限公司总经理张轩告诉本刊，“不过这也是一个正常的市场淘汰过程，越不养说不定今年的鱼价反而会更好。我们场的销售形势还是比较乐观的，可能是因为我们目前的规模还比较小，市场对我们的影响不大，另外这几年我也着重加强了服务这一块，给养殖户提供技术指导并且帮他们收鱼也取得了不错的效果”。

　　张轩今年的生产以奥尼苗为主，“红罗非鱼苗今年做的量非常少，现在只是保留这个品种，因为养殖量不大，又没有加工厂收，完全靠内销这个市场很难做起来。我了解到现在有一些加工厂接到了一些红罗非鱼订单，如果加工场认可的话，我会考虑把红罗非鱼苗做的多一些”。

　　除了奥尼苗和红罗非鱼苗，张轩还向本刊透露，未来计划推出一个叫“华轩圣鲷”的罗非鱼新品种，“亲本也是来自于台湾海洋研究中心，经过14年才选育出来，分类上既不是吉富也不是奥尼，亲本已经拿回来了。这条鱼应该说在生长速度、抗病和抗寒上都比较令我满意”。

　　谈起今年的养殖形势，张轩认为，养殖最主要是因时和因地制宜，“一个行业再难做也还是有人可以赚到钱，比如说同样是养罗非鱼，人家不养我就养，人家养我就养精，比如说 养3斤以上的大规格罗非鱼，或者改成混养其它的品种的养殖模式。我比较看好鱼虾的混养模式，今年正在做奥尼和罗氏沼虾的混养试验，拿过冬的50头/斤罗氏沼虾，挑公后分成20斤/亩、30斤/亩、40斤/亩几个不同的密度梯度，看哪种密度养出来的效果最好，然后推荐给养殖户”。

　　广东云浮新兴县高起水产品有限公司成立于2009年，生产销售“高起”牌吉富罗非鱼苗以及鲫鱼苗等罗非鱼套养品种，亲本来源于泰国国际知名水生生物研究机构，基地繁育水面面积在300亩左右。今年销售3种规格的罗非鱼苗：鱼花、2-3公分常规苗，3.5-5公分标粗苗，鱼花售价380元/万、2-3公分常规苗售价0.15元/尾，3.5-5公分标粗苗售价0.18元/尾以上。