世界上食物品种成千上万，颜色五彩缤纷，营养学家把它们分为五大类。
白色食品
白色
大米、面粉等。可使人体获得淀粉、蛋白质、维生素等十余种营养物质。消化吸收后可维持生命和运动，但往往缺少某些人体必需的氨基酸。
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