新闻产经轻工日化电器通讯仪器机械冶金矿产建筑建材石油化工食品医药电子电工能源电力交通运输农业环保图片手机版
当前位置:中国市场调查网>产业>食品>  正文

烟台强雷雨致果蔬价格止跌回稳

中国市场调查网  时间:05/31/2010 10:52:29   来源:水母网

  昨日一大早,记者来到烟台市区的农贸市场和超市发现,由于不期而至的大雨,让前来购买蔬菜的市民比平时少了不少。近来连续下挫的菜价,随着雨天的到来止跌回稳。

  菜价止跌回稳

  鸡蛋3.1元/斤、油菜1.5元/斤、蘑菇3元/斤……“从5月初开始下跌的菜价,近日随着天气的反复,又恢复了平稳。”文化路市场的一名菜贩说。

  据业内人士介绍,市区的蔬菜主要来源于寿光等地,当地蔬菜占一小部分。阴雨天气影响运输,使得菜价一改跌势保持平稳。

  销售冷热不均

  “周末顾客本应该很多,但大雨天,谁愿意冒雨来买菜?”红利市场的菜贩刘先生说。他的摊位周末两天的销售量还赶不上周五一天。记者看到,整个农贸市场,卖菜的比买菜的还要多。

  和农贸市场的冷清相比,超市则热闹了很多。“超市的菜价比农贸市场贵一点,但购物环境好,也不会淋雨。”一名正挤在某超市特价蔬菜专区的市民李响说。据超市工作人员表示,蔬果销售量一直很平稳,没有受到天气影响。

  连阴菜价会升

  对于未来一段时期的天气情况,不少菜贩表示出担心。如果天气继续坏下去,他们的菜不能及时卖出去的话,很容易霉烂。

  这些菜贩表示,如果阴雨天气持续,蔬菜价格有可能抬头。

  而超市却无此之虞。据了解,由于大型超市都有蔬菜保鲜库,蔬菜能够储存一个周甚至更长时间,影响相对较弱。(YMG记者 孙淼 )

  绿叶菜质量下滑挺大

  昨天,市蔬菜副食品监测中心发布上周蔬菜质量报告。蔬菜总体合格率为96.7%,蔬菜质量比上周下降了0.3个百分点。

  导致合格率下降的的主要原因是绿叶菜质量下滑较大,小白菜、苔菜、韭菜指数较低,但绿叶菜对比夏季来说质量仍属上乘,请市民放心食用。下周,专家推荐食用指数为高的品种有:芸豆、白菜、豆角、土豆、洋葱、山药、莴苣。(YMG记者 方春明 通讯员 周兆亭)

  海鲜销量减半

  昨天上午,记者在市区红利市场了解到,平日里熙熙攘攘的海鲜市场此时变得冷冷清清。部分海货的价格与平日相比,价格下降了不少。

  “雨一直在下,为了早些把货卖出去,部分海货都是在保本售卖。”一位卖蛤蜊的摊主表示。摊贩以价格吸引顾客,无奈持续的雨水,把市民都“留”在了家里。据了解,市场部分海货价格下降,以往5元一斤的大花蛤,现在售价都在4-4.5元一斤。偏口鱼的价格也从一斤10多元降至7-8元。

  文化路一位摊贩表示,一上午,各种海鲜加起来销量还不及平日的一半。