中国化工资讯网08月29日讯:
近日,有媒体报道方便面、奶茶等纸容器荧光性物质超标将危害健康。8月26日,国家食品安全风险评估中心对此做出说明,明确《食品包装用原纸卫生标准》适用于直接接触食品的内层包装,外层包装不适用于这一标准。根据国家环保产品质量监督检验中心等机构检测,方便面所使用的内层纸碗符合国家标准。
国家食品安全风险评估中心表示,我国《食品包装用原纸卫生标准》明确规定了直接接触食品的原纸中铅、砷、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群和致病菌等项目的卫生指标,并制定了配套的检测方法标准《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》。食品包装外层材料不适用于《食品包装用原纸卫生标准》。
目前,方便面、奶茶等食品用纸杯、纸碗产品一般为双层淋膜产品,如聚乙烯,与食品直接接触的纸材料部分应符合《食品包装用原纸卫生标准》,淋膜材料应符合相应标准。食品包装容器的外层材料应避免和食品直接接触,并采取措施防止荧光物质迁移到食品,避免危害人体健康。
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