紫砂煲内胆不含紫砂而是普通土添加化工原料制成

　　中国化工资讯网05月25日讯：

　　近日，央视《每周质量报告》曝出包括美的在内的不少知名紫砂煲产品的内胆泥料实际都是由普通黄土添加一些化学原料制成的，而化学原料在其中所起的作用只是“上色”。24日，国美电器杭州分公司相关工作人员表示，所有购买美的紫砂煲的消费者，凭发票都可以退货。
　　为此，长兴蒋氏紫砂艺术馆创建者、工艺美术大师蒋淦勤介绍，长兴的紫砂壶不少都采用江苏宜兴的紫砂泥，消费者可以放心使用。同时他提醒，在购买紫砂产品时，可从颜色、质地等方面进行辨别。
　　普通土加化学原料造假

　　根据央视节目介绍，这些名牌紫砂煲产品的内胆其实并不是由真正的紫砂泥制成的，而是采用普通黄土添加一些化学原料。以美的紫砂煲为例，其内胆主要是从湖南怀化市溆浦县国泰瓷业有限公司以及广东潮州市的金航陶瓷实业有限公司采购进来的成品。
　　而国泰公司的工作人员承认，他们厂生产的内胆所用的都是普通泥料，而不是专门的紫砂泥。为了使泥料像紫砂，还会添加学名为三氧化二铁的化工原料“铁红粉”，这是一种化工着色剂，目的就是用于增色。一家陶瓷原料厂的工人也坦言，他们也是用普通泥土作为内胆的烧制原料，不过他们则是用二氧化锰进行染色，使内胆看上去更黑一些。据了解，在广东潮州有十几家陶瓷厂专门负责加工所谓的紫砂煲内胆，每个售价从几元钱到十几元钱不等，每天生产总量高达几十万个。这些厂在加工内胆时都有一道相同的工序，就是把成型的内胆放到不同颜色的液体里浸蘸，有大红、特红、紫黑等不同颜色，以调出客户需要的颜色。
　　有专家表示，从食品安全的常识上来说，二氧化锰、氧化镍等化工原料都有一定毒性，添加在食品用具中，如果达到一定的剂量，将对人体造成危害。

　　市民不敢再用紫砂产品

　　记者昨天在杭州的一些家电卖场和超市看到，紫砂煲、紫砂壶等紫砂系列产品通常被摆放在厨房小家电销售区，大部分产品的价格在一百多元到五百多元不等。“这些紫砂煲差不多都卖光了，都要断货了。”庆春路一家超市的工作人员介绍说，前段时间，紫砂产品还一直十分畅销。“用紫砂煲煲粥炖汤最大的好处在于能使食物的营养成分得以最大限度的保留，对人体的健康十分有利。”
　　但随着部分紫砂煲内胆泥料被爆有害，不少市民已经对紫砂产品望而却步。“我本来打算买个紫砂壶回家泡茶，但是现在不敢买了，还是用普通的水杯将就下算了。”24日下午，市民王先生在紫砂产品的销售架前徘徊了一阵后，最终还是选择空着手离开了。
　　“看到新闻后，我现在都不敢用家里的紫砂锅了。”2个月前，刘先生花了500多元买了一个电紫砂锅，专门用来煲汤，如今，那个还没用过几次的电紫砂锅已被他搁进了橱柜。
　　为此，24日下午，国美电器杭州分公司相关工作人员表示，所有购买美的紫砂煲的消费者，凭发票都可以退货。

　　可从颜色质地上辨真假

　　据了解，紫砂大约形成于几亿年前，是一种含铁量丰富的特种陶土，具有透气不透水的独特性能。
　　作为紫砂泥的产地之一，长兴紫砂壶享有茶具之首的美誉，多次在国内获奖。在长兴蒋氏紫砂艺术馆创建者、拥有50多年制作经验的蒋氏紫砂传人工艺美术大师蒋淦勤在看来，判断紫砂壶以及同类产品的真伪，产品的颜色是一项重要依据。
　　“紫砂壶炼制的过程和掺杂的原料都非常讲究。烧成的砂壶可塑性强、透气性好，能经受冷热剧变，不会轻易爆裂损坏，甚至作为烧茶器皿在火上高温加热也不会炸裂。”蒋淦勤介绍，真正紫砂壶里外均不上釉，用作茶具不会对身体产生不良影响。久用的紫砂壶，壶体本身会变得颜色温润，甚至会挥发出茶茗的自然香气。
　　“购买紫砂壶最主要是看泥色。紫砂壶独特之处在于其制作原材料紫砂泥的优越性，评断一把紫砂壶的优劣，首先在于其用泥的品质。”蒋淦勤称，好的紫砂泥应具有“色不艳、质不腻”的特性。
　　“目前我们这里用的紫砂泥都是从江苏宜兴运来的。”蒋淦勤表示，长兴紫砂壶的产量并不算多，也有部分销售到杭州，但数量十分有限。