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南京农大牵头制“鹅肉国际标准” 联合国已采用春说,联合国欧洲经济委员会牵头组织制定鹅肉标准,就是为了提供通用贸易语言,简化贸易程序,预防贸易技术壁垒等。据介绍,鹅肉国际标准由南京农业大学李春保博士和周光/channels/food/20111115/899169.html 0K 2011-11-15 “鹅肉肉精油”卖得最俏,那么做出来的鹅肉就不香,也不好吃。“使用鹅肉肉精油,已经是扬州做盐水鹅的潜规则了。”见记者兴趣浓厚,他又拿出一包“籽油”,“用‘籽油’搭配‘鹅肉肉精油’,保证/channels/food/20110110/508661.html 0K 2011-01-10 全球鹅肉九成产自内地 中国为世界第一产鹅大国到会祝贺。相关专家说,鹅肉产品的营养性为低脂肪、低胆固醇、高蛋白,符合消费者的需求。在国际市场上鹅肉价格较鸡肉价高2到3倍;在国内市场鹅肉价格为普通鸡肉的1.5/channels/food/20100912/339861.html 0K 2010-09-12
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