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南京查处鸭血黑作坊 4斤鸭血加药物变20斤添加剂的成品“疑问鸭血”与直接宰杀后的“放心鸭血”比较后发现，从外观上看，“疑问鸭血”颜色显得较淡，“放心鸭血”颜色较暗。将两者切开，“放心鸭血”内部显得比较粗/channels/food/20111203/920889.html 2K 2011-12-03 市长监督力保"鸭都"美誉 南京急查盐水鸭生产企业质量安全，保障市民饮食安全，切实维护南京“鸭都”的美誉。据介绍，该项整顿将重点检查鸭制品生产经营企业和餐饮单位自制鸭制品的质量安全状况，对检查中发现的问题，要/channels/news/20110609/711628.html 0K 2011-06-09 南京鸭血黑作坊令人作呕 新鲜鸭血怎么挑？。鸭血黑作坊，黑心棉、黑心烤鸭、黑心肉，如今又出了黑作坊。南京就有这么意甲鸭血黑作坊，据记者了解这处无证无照黑作坊专门生产鸭血，记者发现在生产过程中，他们往鸭血/channels/food/20111203/920841.html 1K 2011-12-03 深圳抽检熟制鸭脖4成多不合格 周黑鸭等上榜间，他每天晚上都在天河区的一家鸭脖店买一堆鸭脖、鸭舌、莲藕片等，和一帮好友边吃边看世界杯，结果从此喜欢上了吃鸭脖。“记得广州的鸭脖店就是从那时起四面开花的。”/channels/food/20120104/961767.html 1K 2012-01-04 暗访：农家院熬制“毒鸭油” 致癌鸭油摇身变成高档油？这只是熬制鸭油的第一步，要把鸭油变成成品还要经过好几个步骤。男子说熬好的油喷香，也不变味。要是敞着桶盖，让太阳一晒，一遇风就发臭。这样的环境这样的鸭油生产出来/channels/food/20110426/651273.html 0K 2011-04-26 黑作坊专用工业原料松香脱鸭毛做盐水鸭用水冲洗地面。屋内左边放着烧着开水的大锅，一名工人杀完鸭子后直接丢进滚烫的开水中，数分钟后捞起来，再褪去鸭子最外一层毛。杀过或者看过宰杀活禽的市民知道，最外一层/channels/pharm/20110613/714444.html 1K 2011-06-13 华英农业陷“死鸭产业链”丑闻 养殖人员偷售死鸭以2011年为例，华英农业每只鸭苗的平均价格为4.17元，比上一年每只增加0.41元，如果因为疫情或者疾病死亡，又没有补贴，一只鸭苗就造成净损失4.17元。此外/channels/food/20120321/1052450.html 1K 2012-03-21 甲醛鸭血引关注 甲醛鸭血是谁在一次次毒害百姓的健康。网友热议“甲醛鸭血”，对食品危害刑法要越重越好：￥甲醛鸭血￥正常工作能挣到钱的话，会越来越少的人干这种伤天害理的事。政府得稳民心可。￥甲醛鸭血￥天天讲食品安/channels/food/20120109/968231.html 1K 2012-01-09 江西农户7200只鸭长成“歪脖鸭” 病因不明(图)，建议他们给鸭子换饲料。“听到专家的话后，我们开始怀疑饲料有问题。”黄国儿说，周围的鸭子养殖户进的都是同一批鸭苗，只有他们三个用的是“铁骑力士”鸭饲料，而偏偏/channels/news/20120928/1290423.html 1K 2012-09-28 周黑鸭等熟制鸭脖被曝4成多不合格 你还啃得下？很高的。本身鸭脖口味就比较重，如果细菌那么多，谁还吃？”广州的鸭脖店已走红数年。除了连锁品牌外，还有超市、快餐店里的小柜台里销售着各式的鸭脖子、鸭翅等“下酒料/channels/food/20120104/962590.html 1K 2012-01-04 一晚狂杀3千只鸭 地下作坊日产数千斤问题鸭血筒内放满了鸭子，脚盆里的鸭血也逐渐往上涨。锥形筒内外沾满了鸭毛、鸭粪。随着鸭子垂死挣扎，这些污物不断地落进脚盆。此时，四周地面上也全是污水、鸭毛和鸭血，空气中/channels/food/20121016/1303303.html 1K 2012-10-16 焕发新姿的鸭鸭，科学技术是第一生产力，是企业发展的原动力。很多穿过鸭鸭羽绒服的人，都能通过“鸭鸭”这个词感受鸭鸭人所带来的温暖，鸭鸭不只是在生产一件衣服，而是在打造一个品牌，/channels/cloth/20110823/816565.html 4K 2011-08-23 南京一黑作坊专用工业原料松香石蜡脱鸭毛做盐水鸭忙着手中的活。记者上前打听这些鸭子是从哪里来的。一名工人支支吾吾地说了一句：“从附近农民家里收购来的。”然而记者表示想看一下这些鸭子的防疫证明时，工人称他们不知/channels/food/20110613/714218.html 0K 2011-06-13 老鸭汤锅只见汤不见鸭 店家竟称鸭肉煮得太烂所致。记者致电舒友海鲜酒楼，一名汪姓经理坦承，当晚端出去的鸭汤和鸡汤中确实未放入鸡鸭，至于事出何因，对方避而不谈，只是反复称“正在和顾客协商”，最后索性丢下一句“/channels/food/20121205/1354589.html 0K 2012-12-05 老鸭汤锅只见汤不见鸭 店家竟称鸭肉煮得太烂所致。记者致电舒友海鲜酒楼，一名汪姓经理坦承，当晚端出去的鸭汤和鸡汤中确实未放入鸡鸭，至于事出何因，对方避而不谈，只是反复称“正在和顾客协商”，最后索性丢下一句“/channels/food/20121205/1355467.html 0K 2012-12-05
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