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广东抽查蜂蜜合格率逾8成 部分蜂蜜中掺糖
蜂蜜的主要甜味成分和重要质量特性指标。它是反映蜂蜜成熟度的重要指标,该指标偏低表明蜜蜂未经充分酿造或在蜂蜜中掺入了糖类物质。果糖和葡萄糖含量减少,会大大降低蜂蜜
/channels/food/20110611/713611.html 0K 2011-06-11
蜂蜜新国标增加“限糖”规定 专家:打假不给力
蜂蜜是天然物质,经过化学工艺加工的,只能称为“蜂蜜制品”,不能称为“蜂蜜”。新国标明确规定,100克蜂蜜中至少应含有60克果糖和葡萄糖。桉树蜂蜜、柑橘蜂蜜
/channels/food/20111021/872330.html 1K 2011-10-21
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