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烧烤店业主揭行业内幕 牛肉膏羊肉精等添加剂常用营者使用牛肉膏、羊肉精之类的添加剂，就等同于使用嫩肉粉、调味料等一样。王丽算了一笔账：以通常一斤肉制成25只肉串，每串售价1元为例，目前市场上销售的牛肉价格在每/channels/food/20110428/655538.html 1K 2011-04-28 排了酸的羊肉牛肉更有营养？ 专家称就是冷鲜肉肉的品种，俗称冷鲜肉，并不是什么新产品。不只是牛羊肉有排酸肉，猪肉也有，目前武汉市场上中粮、双汇、升阳等品牌猪肉，基本都属于排酸肉，只是没打这个噱头而已。高长明/channels/food/20121212/1360911.html 0K 2012-12-12 排了酸的羊肉牛肉更有营养？ 专家称就是冷鲜肉肉的品种，俗称冷鲜肉，并不是什么新产品。不只是牛羊肉有排酸肉，猪肉也有，目前武汉市场上中粮、双汇、升阳等品牌猪肉，基本都属于排酸肉，只是没打这个噱头而已。高长明/channels/food/20121211/1359619.html 0K 2012-12-11 苏城烧烤摊惊人黑幕：猫肉当羊肉牛肉卖和羊肉精腌制一晚上：就能制成与羊肉味道相似的羊肉串。随后，记者在一家知名网购网站上进行了“羊肉精、牛肉精"的搜索，发现出售牛肉精、羊肉精的店铺并不在少数。牛肉精/channels/food/20111101/883805.html 1K 2011-11-01 北京牛肉价格涨三成多 羊肉价格上涨11%也贵了11%。据了解，牛羊肉价格上涨并非只因今年天气寒冷，与原料、人工等成本走高和养殖量下降也不无关系。据预测，去年的9月至12月，牛羊肉价格稳定。今年元旦后，/channels/food/20121224/1371208.html 0K 2012-12-24 今年以来兰州羊肉价格首超牛肉表示，节前羊肉以每斤17-20元的价格首度超过牛肉价格。业内人士分析认为，牛肉或将趋稳，羊肉还有上涨空间。羊肉每斤18元涨超牛肉近年来，兰州的牛羊肉价格一直保/channels/food/20101202/458539.html 0K 2010-12-02 德州羊肉每斤32元牛肉24元 猪肉价格开始回升从德州市多家便民市场发现，近期牛羊肉价格受需求的拉动，价格保持坚挺。每斤羊肉的价格在32元左右，牛肉的价格在24元左右。“牛羊肉太贵了，还不如吃猪肉划算呢。”市/channels/food/20121211/1359598.html 0K 2012-12-11 全国牛肉价格涨速仍较快 猪肉羊肉价格涨势放缓价格持平。牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格均上涨0.1%，去骨鲜羊肉价格降幅不足0.1%。监测数据显示，5月初以来，全国牛肉价格持续上涨，近期猪肉、羊肉价格涨势均/channels/food/20111231/960470.html 0K 2011-12-31 全国牛肉价格涨速仍较快 猪肉、羊肉价格涨势明显放缓价格持平。牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格均上涨０．１％，去骨鲜羊肉价格降幅不足０．１％。监测数据显示，５月初以来，全国牛肉价格持续上涨，近期猪肉、羊肉价格涨势均/channels/food/20111231/959732.html 0K 2011-12-31 假冒羊肉卷超市下架市场又发现假牛肉卷者叫开门，发现不仅有用猪肉加牛肉精造出的假牛肉卷在向外大量批发，同时在一家叫“伟翔”冷冻食品区，店主还在批发由猪肉加香精的“五香牛肉”产品。对此，下关金厨肉食品/channels/food/20110110/508783.html 0K 2011-01-10 新疆各级财政落实肉羊肉牛生产扶持资金超10亿元鲜牛羊肉食品消费量不断增加。为增加肉食供应，新疆将通过扶持建设一批肉羊规模养殖场、多胎肉羊扩繁场、肉羊养殖基地及园区，新增出栏肉羊1000万只，使人均新增羊肉达/cms/2013/1008/1434187.html 0K 2013-10-08
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