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都是冬瓜月饼 保质期咋相差50天
月饼通过在包装里加入脱氧剂,从而减少直接在月饼中添加防腐剂。“月饼的原材料和生产工艺是保质期的决定因素,同样是莲蓉馅的月饼,莲蓉的品质都不一样,会直接影响到月饼
/channels/food/20110909/832721.html 1K 2011-09-09
新规禁用“亚硫酸铵” 今年白莲蓉月饼或不够白
莲蓉月饼可能没有以往的白了。昨日,记者从广东省米面制品生产企业落实质量安全主体责任工作会议上了解到,新版《食品添加剂使用标准》删除了助剂“亚硫酸铵”,月饼生产
/channels/food/20110526/691681.html 0K 2011-05-26
食品添加剂限用月饼将变色 白莲蓉不漂白会变红
节在阳历上比往年早,月饼的上市时间也相应提前了十天,将在8月5日左右上市。昨天,月饼生产大户稻香村今年中秋的头一炉月饼出炉了,预计今年的月饼总产量为2600吨,
/channels/food/20110801/783712.html 0K 2011-08-01
食品添加剂限用月饼将变色 白莲蓉不漂白会变红
节在阳历上比往年早,月饼的上市时间也相应提前了十天,将在8月5日左右上市。昨天,月饼生产大户稻香村今年中秋的头一炉月饼出炉了,预计今年的月饼总产量为2600吨,
/channels/finance/20110801/782136.html 0K 2011-08-01
水果月饼配料大都是冬瓜加水果口味香精
大多数“水果月饼”顶多只能叫“水果味月饼”。而按照新《食品馅料》标准,月饼馅料配方中的鲜果含量达到25%以上,才能称为水果月饼。水果味月饼和水果月饼虽然一字之差
/channels/food/20100909/336406.html 1K 2010-09-09
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