共检索到相关新闻2篇
排了酸的羊肉牛肉更有营养? 专家称就是冷鲜肉头而已。高长明说,与屠宰后直接分割、售卖的热鲜肉相比,冷鲜肉将屠宰分割好的肉放到0-4℃的冷藏环境中冷藏足够长的时间,进行排酸处理,其口感比未排酸的热鲜肉好,/channels/food/20121212/1360911.html 0K 2012-12-12 排了酸的羊肉牛肉更有营养? 专家称就是冷鲜肉头而已。高长明说,与屠宰后直接分割、售卖的热鲜肉相比,冷鲜肉将屠宰分割好的肉放到0-4℃的冷藏环境中冷藏足够长的时间,进行排酸处理,其口感比未排酸的热鲜肉好,/channels/food/20121211/1359619.html 0K 2012-12-11
©2025 CNCMRN