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售货员坦承虾丸无虾蟹肉棒无蟹 多为仿生品,一位张先生质疑在超市买的虾丸、蟹肉棒成分和名称不符,据售货员讲这类海鲜丸都是仿生食品,“啥是仿生食品?能吃吗?”消费疑问蟹肉棒到底是啥做的张先生以前喜欢买超/channels/food/20110307/580860.html 0K 2011-03-07 仿生食品之患:鱼丸无鱼蟹肉无蟹种鱼丸即是最常见的海洋仿生食品,此外,虾球、虾仁、蟹肉、蟹足棒、蟹黄丸、蟹钳、干贝⋯⋯市场上此类产品一般都属于“仿生”或“模拟”食品。它/channels/food/20110720/766127.html 6K 2011-07-20
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