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法国出现超级细菌已致18人感染 菌源来自希腊因心脏病亡，不是死于这个病菌。《巴黎人报》引述专家指出，这个原本很容易投药的病菌，3、4年来已变种，目前可抵御各种抗菌药剂。抗药性病菌专家亚尔雷(Guilla/channels/news/20110831/824333.html 0K 2011-08-31 浅析醋酸菌对葡萄酒酿造的影响种类微生物的代谢活动最终都会在葡萄酒的质量中反映出来。这些微生物主要包括酵母菌、霉菌、乳酸菌以及醋酸菌等。醋酸菌是能够生成醋酸的一类细菌的统称，醋酸菌病害是在葡/channels/food/20110818/809780.html 3K 2011-08-18 美国火鸡疑受沙门菌污染 目前缺乏有效防控措施雷登说，检测显示一名患者家中的剩余火鸡肉含有沙门氏菌，且细菌特征与多名患者体内菌种相同。卡吉尔公司在美国境内设有4家火鸡肉加工厂，这次召回事件不涉及另外3家加/channels/food/20110805/792292.html 0K 2011-08-05 野生菌也洒农药？高额检测费让市民“止步”议。昆明网友“咪咪喳”评论说：“以前也听说过不良商人在菌子上喷洒农药的，主要是一些收购的批发商，这些人的菌子又贵又不安全，最好不要买他们的。”面对网上曝出的“野/channels/food/20110804/789711.html 1K 2011-08-04 雨润母公司烤鸭含菌超标 子公司沽空额飙83倍蒸发逾百亿元。屋漏偏逢连夜雨，其母公司雨润集团旗下“雨润”烤鸭，昨又因菌落(细菌、真菌等所有微生物的总数)超标，被北京食品安全办下令停售。香港子公司沽空额飙8/channels/food/20110804/788694.html 0K 2011-08-04
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