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黑心商贩鸭肉冒充牛羊肉 藏獒把门阻检合牛肉、鸭肉等压制成牛羊肉卷。还有一些肉品厂甚至连羊肉都没有，仅用其他肉类添加羊油、羊肉粉、香精等炮制出羊肉味道。这样，火锅店老板以每斤八九元购进的山寨牛羊肉/channels/food/20110624/730901.html 1K 2011-06-24 鸭肉冒充牛羊肉，有没有人管药部门管。最终，鸭肉冒充牛羊肉成了没人管的悬案。律师>>制假售假属犯罪山东法策律师事务所律师张法水表示，标签上明明标注的是羊肉，却是用鸭肉做成的，烤/channels/food/20110505/662774.html 1K 2011-05-05 “潜伏”揭开烤肉店真相：牛羊肉都是鸭肉冒充诉记者，鸭肉的纤维细，吃起来感觉比较软，而牛羊肉的纤维粗，吃起来比较筋道。据了解，鸭肉和牛羊肉的另一个明显区别是，牛羊肉的瘦肉中混杂着脂肪，通俗讲就是"红肉中有/channels/food/20110429/657425.html 2K 2011-04-29 3月中旬以来全国牛羊肉价格基本稳定显示，2月2日至3月16日，牛腱肉、带骨鲜羊肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉价格分别下降7.4%、5.1%、3.8%、2.1%。此后，全国牛羊肉价格基本稳定。与3月16日/channels/food/20110419/639677.html 0K 2011-04-19 全国牛羊肉价格回落至春节前水平类价格基本稳定。2月7日以来，全国牛羊肉价格呈下降走势。监测数据显示，2月7日至3月3日，牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉价格分别累计下降6.2%、4.2/channels/food/20110308/583456.html 0K 2011-03-08 新华社：2月2日以来全国牛羊肉价格持续回落商户出摊率明显增加，居民购买量减少，牛羊肉价格有所回落。监测数据显示，2月2日以来，全国牛腱肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉日均价呈下降走势，截至2月21日的/channels/food/20110222/561560.html 0K 2011-02-22 中国将实施猪肉及牛羊肉进口报告管理社北京2月15日电商务部15日发布2011年第6号公告，将猪肉及副产品、牛肉及副产品、羊肉及副产品纳入《实行进口报告管理的大宗农产品目录》，自2011年4月1日/channels/finance/20110216/552933.html 0K 2011-02-16 春节后全国牛羊肉价格出现小幅回落010年以来较高价格水平。2月6日开始，全国牛羊肉价格出现回落。截至2月10日，牛腱肉、去骨鲜羊肉、牛腩肉、带骨鲜羊肉价格累计降幅分别为2.2%、2.0%、1./channels/finance/20110210/543436.html 0K 2011-02-10 安徽省牛羊肉产品监督抽查 合格率97.5%了全省牛羊肉制品生产企业的产品监督抽查结果，监督抽查检测项目包括牛肉制品中的牛源性成分和猪源性成分、羊肉制品中羊源性成分和猪源性成分项目。结果40组牛羊肉制品/channels/food/20110125/531982.html 0K 2011-01-25 1月23日全国牛羊肉价格小幅上涨，1月23日，牛羊肉价格小幅上涨；成品粮、食用油、禽蛋、蔬菜、水果、水产品价格微幅波动；猪肉、奶类价格基本稳定。带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉、牛腱肉、牛腩肉价格分别上/channels/food/20110124/529031.html 0K 2011-01-24 近期全国牛羊肉价格小幅上涨 禽蛋价格基本稳定，随着天气转冷，以及春节临近，牛、羊肉消费量明显增加。监测数据显示，与1月1日相比，1月13日去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉、牛腩肉、牛腱肉全国均价分别上涨2.3%、/channels/food/20110114/517360.html 0K 2011-01-14 白砂糖价格涨幅趋缓 牛羊肉价格小幅上涨据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，1月11日，禽蛋、牛羊肉价格小幅上涨；蔬菜价格以涨为主；猪肉、成品粮、食用油、水产品、水果价格小幅波动/channels/finance/20110111/511339.html 0K 2011-01-11 牛羊肉价格以涨为主微降；牛羊肉价格以涨为主；成品粮油、水产品、禽蛋、蔬果价格微幅变动；奶类价格基本稳定。猪五花肉、猪后臀尖肉价格均微降0.1%；带骨鲜羊肉、去骨鲜羊肉、牛腩肉价/channels/food/20101230/494507.html 0K 2010-12-30 猪肉、成品粮价格基本稳定 牛羊肉价格上涨爱民）据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，12月26日，牛羊肉价格上涨；奶类价格下降；蔬菜、食用油、禽蛋、水产品、水果价格微幅波动；猪肉、/channels/finance/20101227/486256.html 0K 2010-12-27 亚运食品GPS随时定位 猪牛羊肉不达标将销毁面粉等食品1201批次，检测合格率85.35%。猪牛羊肉不达标将销毁记者了解到，因广州80%的生猪、90%的牛、几乎100%的羊都是从外地流入，而农产品又分段监/channels/food/20100827/311887.html 0K 2010-08-27
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