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全面禁止面粉添加增白剂 一袋面成本降七八分钱白面粉只占30%左右，“增白面粉的产量在逐渐减少，现在已经在消化库存，到5月1日起全面‘禁白’。”面对“禁白”，大企业纷纷拍手叫好。业内人士分析，此次面粉全面“/channels/food/20110303/577681.html 1K 2011-03-03 面粉增白剂对人体危害大 解析什么是面粉增白剂面粉增白剂过氧化苯甲酰。冯平说，加了增白剂以后，低等级的面粉从表面上看跟高等级面粉颜色一样，但麦香气就没有了，而且破坏了面粉里原有的营养素。(世界经理人文摘)面/channels/food/20110302/575572.html 1K 2011-03-02 北方旱情 面粉涨了面包估涨2%-3%直“缩水”到168g！广州人的家庭吃面较少，平均也就一周一两次，但是都能感受到面条升价的压力。杨女士举了个例子，比如虾仁蛋面过去一箱4斤共9元，现在要13.5元/channels/food/20110302/574871.html 0K 2011-03-02 方便面涨价一成 北方大旱造成面粉涨价是推手面、鲜虾鱼板面等在内的经典袋面来说，零售价上调了2角左右。而统一、今麦郎等袋装方便面先期也有1角多的涨幅。“我们还收到其他方便面供应商的通知，也将陆续调高方便面/channels/food/20110302/574466.html 1K 2011-03-02 北方持续旱情引发面粉涨价 面包估涨2%-3%直“缩水”到168g！广州人的家庭吃面较少，平均也就一周一两次，但是都能感受到面条升价的压力。杨女士举了个例子，比如虾仁蛋面过去一箱4斤共9元，现在要13.5元/channels/food/20110302/574422.html 0K 2011-03-02 北方大旱面粉涨价 杭州方便面今日起提价10-13%市，通知其将方便面调价。"这段时间我们都在忙活这事儿，必须得挨个通知。"夏先生说。此次调价后，包括康师傅红烧牛肉面、鲜虾鱼板面等在内的经典袋面的零售价都会上调/channels/food/20110301/573591.html 1K 2011-03-01 面条质量引关注 工商部门清查“问题面”面条的经营户8户，加工及自销面条经营户13户；查扣一次性餐盒100余个；依法送检4个品种的面条。工商人员提醒广大市民，不要到没有卫生安全保障的作坊购买面制品。/channels/food/20110301/573033.html 0K 2011-03-01 莫让“燃烧的面条”成为一碗“糊涂面”么多检测机构，那么多权威部门，难道就搞不清楚面条燃烧的真正原因，不能告诉民众面条燃烧后的灰烬到底是何成分？对此，我们很期待，这回，是真的不想再吃“糊涂面”了。/channels/food/20110228/571697.html 0K 2011-02-28 能源研究会副秘书长称 能源面临全面涨价压力面亏损，以央企五大电力集团为例，去年火电亏损达124亿元，同比减收146亿元。2011年电价面临上涨的压力。此外在天然气方面，随着国内天然气需求的增长下一步也面/channels/energy/20110226/569547.html 0K 2011-02-26 面条可燃不等同于面条带毒加剂，下次您就不要再买那家的面条了。”“你吃这样一碗面，就等于吃掉一只塑料袋。建议：吃面之前先拿火烧烧看，以免误食塑料袋。”“塑料面”戳中了大家对食品安全的痛，/channels/food/20110226/569369.html 1K 2011-02-26 能源面临全面涨价压力面亏损，以央企五大电力集团为例，去年火电亏损达124亿元，同比减收146亿元。2011年电价面临上涨的压力。此外在天然气方面，随着国内天然气需求的增长下一步也面/channels/energy/20110226/569359.html 0K 2011-02-26 面条被爆添加食用胶增加弹性 湿面条一点即燃烧刺鼻，剩下发黑的灰烬用手捏感觉非常硬。为验证购买的面条与自己做的手工面有无区别，记者和面后做成面条用火点燃，面条着火后很快自动熄灭，燃后的灰烬一捏即成碎末。加明/channels/food/20110224/568458.html 1K 2011-02-24 你吃的不是面是蓬灰 青岛拉面师傅揭行业黑幕青岛制作拉面的店几乎都在用这种食品添加剂蓬灰。“按照正常比例应该是1斤蓬灰添加到4袋50斤的面粉里，但现在很多同行都直接把1斤的蓬灰添加到50斤的面粉里，明显/channels/food/20110225/567976.html 0K 2011-02-25 网传吃“可燃面等于吃塑料袋” 网友急了：忙着烧面条吃面=吃塑料袋”等内容。天府早报记者杨华丽新闻链接河南核实查处“面条食品添加剂”昨日，河南当地媒体报道发现郑州一些市场销售的湿面条能燃烧，怀疑不法商贩违规在面条/channels/food/20110225/567825.html 1K 2011-02-25 面馆做面条用伪劣添加剂 专家称滥用危害健康上写着只要在一公斤面中加入2克蓬灰就能让拉出的面筋道十足，另外凉皮、腐竹、粉丝、速冻水饺和速冻汤圆也都可以使用该产品。老板还表示：“这周边的面馆、小吃都用这东西/channels/food/20110225/567758.html 1K 2011-02-25
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