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雷志华：味千拉面究竟还有多少商业机密求味千拉面能够针对以下问题作出合理解释，好拯救我那卑微残存的“食品信仰”。首先，为什么拉面店的服务员反复告诉我汤底是用新鲜猪骨当日熬制的？其次，味千拉面究竟还/channels/food/20110726/774695.html 0K 2011-07-26 味千拉面陷“骨汤门”：汤底被爆为浓缩液兑制拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。并且味千拉面昨日承认，味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的。1成都门店：坚称是骨头熬制而成据味千拉面/channels/food/20110726/774636.html 1K 2011-07-26 猪骨汤钙含量为牛奶4倍？味千拉面涉嫌欺客千拉面涉嫌欺客“汤底是拉面的生命。”知名拉面连锁店味千拉面一直宣称其汤底都是由精骨慢炖熬制浓缩而成。而在近日，有媒体质疑其汤底为几毛钱的汤粉调制而成。味千拉面向/channels/food/20110726/774520.html 1K 2011-07-26 味千拉面身陷“汤底门” 顾客称其忽悠消费者连锁餐饮店味千拉面一直以汤底营养丰富作为卖点，但近日却有媒体质疑，号称猪骨熬制的拉面汤底其实是由专用的汤粉、汤料调制出来的，根本不是什么老汤。面对质疑，味千中/channels/finance/20110726/774233.html 0K 2011-07-26 货不对板味千拉面涉嫌欺客 多家广告已经撤下/图“汤底是拉面的生命。”知名拉面连锁店味千拉面一直宣称其汤底都是由精骨慢炖熬制浓缩而成。而在近日，有媒体质疑其汤底为几毛钱的汤粉调制而成。味千拉面向新快报回应/channels/finance/20110726/774204.html 1K 2011-07-26 味千拉面掉进“骨汤门” 股价大挫近7%稀释后的面汤。承认是浓缩液兑制据华西都市报报道，昨日，味千拉面方面终于承认，公司拉面产品所用的汤底的确并非熬制的，而是用浓缩液勾兑而成的。“我们的拉面汤底确实/channels/food/20110725/773660.html 1K 2011-07-25 味千拉面陷入“汤骨门” 日常补钙的技巧大搜罗近日，一向以高钙营养著称的，味千拉面陷入汤骨门。有消息称味千拉面汤底是用汤粉、汤料调制，而味千拉面中国总部也对此事也给予了回应，称汤底确实是由浓缩液兑制而成的/channels/food/20110725/773292.html 0K 2011-07-25 味千拉面的问题为何单在内地出现全背景下，对味千拉面品牌的伤害恐怕已经注定。除了营养质量问题之外，更让人疑问的一点是，为什么味千拉面的汤底问题偏偏会出现在内地？据悉，味千拉面自1968年创设/channels/food/20110725/772766.html 1K 2011-07-25 味千拉面掉进“骨汤门” 承认是浓缩液兑制拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。并且味千拉面昨日承认，味千拉面的汤底的确是由浓缩液来兑制而成的。1成都门店：坚称是骨头熬制而成据味千拉面/channels/it/20110725/772151.html 1K 2011-07-25 味千拉面掉进“骨汤门” 承认是浓缩液兑制千拉面的消费者们对这样一份广告词一定不会陌生。然而，近期有媒体爆出，味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。并且味千拉面昨日承认，味千拉面的/channels/food/20110725/772139.html 1K 2011-07-25 味千拉面否认汤底由汤粉调制而成味千回应：拉面底汤系浓缩液兑制而成报告称钙含量是普通肉类数十倍检测显示一碗汤内钙含量仅为其号称的3%本报讯近日有消费者质疑，号称用猪骨熬制的味千拉面汤底其实是/channels/food/20110725/772078.html 0K 2011-07-25 味千拉面一碗汤内钙含量仅为其号称的3%味千回应：拉面底汤系浓缩液兑制而成报告称钙含量是普通肉类数十倍检测显示一碗汤内钙含量仅为其号称的3%近日有消费者质疑，号称用猪骨熬制的味千拉面汤底其实是用专门的/channels/finance/20110725/771926.html 0K 2011-07-25 味千拉面掉进“骨汤门” 承认是浓缩液兑制千拉面的消费者们对这样一份广告词一定不会陌生。然而，近期有媒体爆出，味千拉面着力宣传的纯猪骨熬制的汤底竟然是用浓缩液勾兑而成的。并且味千拉面昨日承认，味千拉面的/channels/finance/20110725/771844.html 1K 2011-07-25 味千拉面被指汤底由汤粉调制 成本仅有几毛钱千拉面1996年在香港开设第一家餐厅，1997年在深圳开设内地第一家味千拉面餐厅，到2011年年初，一共用13年时间完成了500家店面的布局。目前，味千拉面在/channels/finance/20110724/771666.html 0K 2011-07-24 味千拉面承认汤底用浓缩液兑成 成本或仅几毛钱南京东路宏伊广场的味千拉面。此时正值就餐高峰时间，味千拉面店门口等待就餐的市民排起了长队。记者在味千拉面的菜单上看到关于汤底的说明：“白汤是由猪骨慢炖熬制浓缩/channels/food/20110723/771275.html 1K 2011-07-23
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