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国人吃盐量超标一倍 食物加醋能减少摄盐控制血脂的作用已经得到广泛承认。另有研究发现，醋可以降低“血管紧张素转换酶”ACEI的活性，从而帮助降低血压。醋可增强血管的弹性和渗透力，并起到利尿作用，使钠/channels/food/20100622/199048.html 2K 2010-06-22 风靡日本减肥法 香蕉加醋加黑糖 (图)香蕉醋减肥法轻松瘦藉由“柠檬酸循环”发挥不发胖和瘦身作用当醋中所含的“醋酸”、“柠檬酸”、“苹果酸”进到人体内，就会发生“柠檬酸循环”作用。柠檬酸循环就是将脂肪/channels/cloth/20110728/779240.html 0K 2011-07-28 大到粮油面小到酱油醋质检证件一个不少具国家正规部门的质量检验和检疫合格证，大到粮油面粉小到味精、咸盐、花椒、酱油、醋，甚至三分五厘的中餐塑料袋，都要做到卫生质检证件齐全合格无误，从源头上确保食品/channels/food/20110724/771573.html 1K 2011-07-24 泡干海带时加点醋易泡软变成黏稠状胶体，阻止水分进一步进入，以致海带很难泡透。如果泡海带的时候加点醋，醋的酸性就能很容易地破坏这些阻挡水分进入的胶质，海带也就能很快泡软了。另外，对不/channels/food/20100611/183290.html 0K 2010-06-11 户县一勾兑假醋黑窝点被查 冰醋酸兑凉水冒充食醋色”和“醋酸”的白色塑料桶。院子里没有一个水缸，也没有发现一粒用来发酵的黄豆或者大米。记者联系了户县工商局草堂镇工商所。添加剂加水勾兑“纯粮”酱油、醋“这个加/channels/food/20110625/732599.html 1K 2011-06-25 边城醋业公司副总经理陈万富同志喜获湘西州劳动模范光荣称号湘西椪柑果醋饮料产业化建设”项目进入湖南省湘西地区开发省规划产业化项目笼子和规范公司质量管理，推行质量体系建设，建立《无盐香醋企业标准》、《椪柑果醋饮料企业标/channels/food/20110511/671388.html 0K 2011-05-11 韩国人抢注镇江香醋商标 工商总局出面夺回、镇江市工商局联手才驳回了韩国人的注册申请。目前，醋业协会正在进行“镇江香醋”韩国注册的相关准备。同时，“镇江香醋”集体商标进行中国驰名商标的申报工作已经启动。/channels/food/20110426/651553.html 0K 2011-04-26 抗癌又致癌：苹果醋，喝，还是不喝？(图)上出售的8种苹果醋制剂，对其产品组成进行了检测，并将结果与这些产品标注的成分相比较。研究人员发现，这些都叫做“苹果醋制剂”的东西组成迥异，比如醋酸含量，低的只有/channels/food/20110124/528963.html 2K 2011-01-24 《苹果醋饮料》《浓缩苹果汁》两项国家标准在京通过审定或人工合成的食醋、乙酸、苹果酸、柠檬酸等调制苹果醋饮料；此外标准还对苹果醋饮料中苹果醋、苹果汁、总酸、苹果酸、柠檬酸、乳酸的进行了规定。以上内容，有利于维护产/channels/lightindustry/20110406/620441.html 0K 2011-04-06 苹果醋饮料国标终面世，难抚乱象范了苹果醋饮料，对于果醋饮料这更大的饮料市场来说，起到的作用不大。目前，近半数的企业都是不上规模的微型与小型企业，他们不具备那样的资金去生产发酵型苹果醋。可以想/channels/lightindustry/20110225/567572.html 0K 2011-02-25 镇江香醋商标保卫战的启示江苏省的出口支柱之一。2009年，该省出口镇江香醋3270吨，价值314万美元。如果韩国“镇江香醋”商标注册成功的话，中国的镇江香醋将/channels/lightindustry/20110211/545434.html 2K 2011-02-11
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