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新疆乌鲁木齐4月25日起投放市级储备肉肉，而新鲜羊肉的销售则是每人次限购半只。据悉，为增加市场供应量，乌鲁木齐市商务局（粮食局）曾在4月4日、5日、6日投放储备冷冻猪肉，三天共投放市级政府储备猪肉/channels/food/20110425/647687.html 0K 2011-04-25 魔膏、魔粉济南敞开卖 一块猪肉究竟能变成几种肉水加热肉精粉浸泡的猪肉时，锅中的清水冒起了大量白泡，这些冒泡的清水也随之变成了味道浓郁的肉汤炖制后的四块猪肉(从左至右：羊肉粉肉、鸭肉粉肉、牛肉粉肉、猪肉)中，/channels/food/20110426/651464.html 5K 2011-04-26 繁昌县确保居民吃上放心肉/channels/food/20110427/654146.html 0K 2011-04-27 今年底前广东全省严查肉乳油米非法添加食品经营主体的进货查验记录，并对米（粉）制品、面制品、调味品、乳制品、食用油、肉制品、豆制品、腌制食品等容易出现非法添加或滥用食品添加剂的食品品种重点抽查。据/channels/finance/20110429/655974.html 0K 2011-04-29 肉类协会倡议肉企维护价格稳定 勿跟风涨价本报讯（记者胡笑红）昨天，中国肉类协会向全行业发布倡议书，要求自觉维护肉类食品安全和价格稳定。倡议指出，肉类生产经营企业要根据肉类市场供求的变化，积极扩大收购/channels/finance/20110501/658071.html 0K 2011-05-01 重庆出现假猪蹄：猪皮裹肉棉线包扎水、亚硝酸盐、日落黄等作为食品添加剂，添加到猪皮包裹的冻猪肉里，再通过捆扎棉线，生产制作成“猪蹄膀”肉制品。不过，这家小作坊无证无照，执法人员当场对这批“猪蹄膀/channels/food/20110504/661756.html 1K 2011-05-04 国内首个肉丸行业标准定稿 含肉量低于45％的不能叫肉丸，以帮助消费者辨认。低于10元/斤的肉丸慎买记者从唯新公司了解到，该公司的肉丸肉含量在70%-80%。安井公司则表示，其肉制品的肉含量在50%以上，鱼糜制品(/channels/food/20110505/662370.html 1K 2011-05-05 猪皮裹肉棉线包扎 假猪蹄如此生产水、亚硝酸盐、日落黄等作为食品添加剂，添加到猪皮包裹的冻猪肉里，再通过捆扎棉线，生产制作成“猪蹄膀”肉制品。不过，这家小作坊无证无照，执法人员当场对这批“猪蹄膀/channels/food/20110509/667472.html 1K 2011-05-09 重庆查获问题肉窝点 3年前病死猪肉仍在卖水产品、熟肉制品、腌腊肉制品、非发酵豆制品、水产类加工食品、盒饭、乳制品、食用油、火锅底料、食醋、辣椒酱、辣椒粉、生活饮用水、面制品、猪肉(猪肝)、海水鱼虾(淡/channels/food/20110510/668849.html 5K 2011-05-10
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