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美旅游网站选出全球50佳美食 北京烤鸭名列第五有特色”，就算是从超市购买的马沙文咖喱，也能炮制出“米芝莲”餐厅美食的滋味。北京烤鸭吸引食家的秘密，则是其甜美而光泽鲜明的脆皮，用薄饼皮夹着来吃，配以葱段和海鲜/channels/food/20110722/769609.html 0K 2011-07-22 袋装“北京烤鸭”为何不烤了？一些高档礼品烤鸭的外包装都在模仿它，总之，卖得不错，就这么，北京人接受了袋装烤鸭。袋装烤鸭怎么成了卤鸭北京晨报：有消费者投诉说现在的袋装“北京烤鸭”都变成了酱/channels/food/20110524/688649.html 2K 2011-05-24 “北京烤鸭”变臭肉德真空烤鸭均为枣红色包装，而记者所持的黄色包装早已被淘汰。第三是烤鸭缺斤短两。真品全聚德烤鸭包装内为一整只足量烤鸭，不含饼、酱等任何配料。而记者所购烤鸭袋内有/channels/pharm/20110519/682686.html 1K 2011-05-19 落总数超标12倍 “雨润”老北京烤鸭被“赶下架”新的下架信息。记者在北京多家超市采访时发现，消费者对于袋装北京烤鸭并不认可。市民高女士就曾就买过真空包装的北京烤鸭，但她说，里面根本不是烤鸭的味。高女士：买过一/channels/food/20110805/790538.html 0K 2011-08-05 雨润牌老北京烤鸭菌落总数超标被停售日前，北京雨润肉类加工有限公司生产的雨润牌老北京烤鸭被查出菌落总数超标而被停售。按照规定菌落总数应≤5万，而雨润烤鸭的实测值达到了65万，是标准值的13倍。昨/channels/food/20110805/790537.html 0K 2011-08-05 网民炮轰袋装北京烤鸭多假冒伪劣 记者调查证实烤鸭。在名为“北京果脯烤鸭专卖”的摊位，表面摆放深红色包装的“全聚德”烤鸭59元一只。当记者表示太贵时，售货员立刻弯腰从底柜里掏出一种黄色包装的“全聚德”烤鸭/channels/food/20110518/681165.html 2K 2011-05-18 8种北京脏烤鸭被赶下架架停售。此次8个批次的问题烤鸭共涉及7个品牌，分别是：梦食斋牌、金聚诚、飘飘牌、京华牌、大东老曹牌北京烤鸭，以及福聚兴牌烤鸭、来一只老北京老鸭。本报记者廖爱玲/channels/food/20110922/844158.html 0K 2011-09-22 北京黑心烤鸭成本价仅3元 经销商供出窝点鸭，她知道食品厂的产品充斥着劣质烤鸭。当地出租车司机老侯的儿子在北京一家技校上学，寒假放假回家时，特意从北京带了一袋北京烤鸭。老侯一见包装就知道儿子上当了。打开/channels/food/20110621/725152.html 5K 2011-06-21 北京黑心烤鸭利益链曝光 用病死鸡鸭成本仅3元鸭，她知道食品厂的产品充斥着劣质烤鸭。当地出租车司机老侯的儿子在北京一家技校上学，寒假放假回家时，特意从北京带了一袋北京烤鸭。老侯一见包装就知道儿子上当了。打开/channels/finance/20110621/724853.html 5K 2011-06-21 北京乳制品烤鸭果脯等被纳入高风险监测之列重点区域，拟定食品风险监测计划。其中，食用油、乳制品、熟肉制品、调味料、北京特产(烤鸭、蜜饯果脯)、炒货等均被纳入高风险食品之列，开展风险监测和快速检测。此次/channels/food/20120110/969355.html 0K 2012-01-10 北京整治黑心烤鸭 五招教您识别真假真空烤鸭鉴别方法1.外包装：市场投放的全聚德原味真空烤鸭有两种包装：1000g真空烤鸭、500g真空烤鸭。（上图）如果在市场中发现售卖的全聚德原味真空烤鸭产品/channels/food/20110621/725982.html 1K 2011-06-21 北京工商局:烤鸭果脯纳入“高风险”监测北京工商公布春节食品安全监管措施；已拆除247个散装油罐封杀“地沟油”昨天，北京市工商局公布了节日食品安全监管措施，乳制品、食用油、北京特产烤鸭、果脯等均纳入高/channels/finance/20120110/968884.html 0K 2012-01-10 北京追查问题烤鸭 找到“和尚”找不到“庙”烤鸭摊补货，店外写着“烤鸭特价15元”的招牌十分醒目。新华社记者罗晓光摄查问题烤鸭找到“和尚”找不到“庙”工商查扣问题烤鸭227袋，不少品牌烤鸭找不到厂址，北京/channels/finance/20110520/683530.html 1K 2011-05-20 北京火车站周边烤鸭问题仍多公司下架的“大东老曹牌北京烤鸭”和“飘飘牌北京烤鸭”菌落指数也大大超过标准值。烤鸭作为节日礼品之一，在火车站附近扎堆销售。而本次下架的烤鸭都集中在火车站附近的超/channels/food/20110922/843938.html 0K 2011-09-22 北京公布雨润袋装烤鸭等11种不合格食品在华润万家东直门店，查出标称北京雨润肉类加工有限公司生产的“雨润”牌老北京烤鸭，菌落总数应≤50000，实测值达到65万。另外，北京美廉美连锁商业有限公司安外超/channels/food/20110804/788626.html 0K 2011-08-04
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