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今秋月饼馅料挺花哨 主料含量被疑“注水”等处的多家大型商超，发现月饼的新式馅料确实很多，岛城一糕点品牌就推出了辣味的湘辣多情月饼，还有广式佛跳墙月饼、鲔鱼哇沙咪月饼、金枪鱼月饼等。花哨的馅料伴随的是偏/channels/food/20100830/314450.html 0K 2010-08-30 厦门首次进口台湾精装月饼(图)门海关监管1776盒台湾礼盒装高档月饼进口，这是自2008年台湾月饼进入大陆市场后，厦门口岸首次大规模进口台湾礼盒装高档月饼。由于月饼这种时令性商品对通关效率/channels/food/20100830/314473.html 0K 2010-08-30 月饼原料价格上涨明显了解到，像鸡蛋、白糖等做月饼用的原料价格也有不同程度的上涨。玉泉路市场信息部负责人刘敬亮表示，今年月饼价格上涨属于成本推动型。但是月饼属于时令性比较强的食品，/channels/food/20100830/314520.html 1K 2010-08-30 稍不慎倾家荡产 美华人做月饼进口生意如走钢丝区就曾经发生了严重的月饼积港的问题，给进口商造成了严重的损失。通过与有关部门的沟通，月饼通关的问题在洛杉矶地区明显减少。10多个货柜的月饼，积压在港口，直到中/channels/food/20100830/315027.html 0K 2010-08-30 散装月饼已进超市 价格较2009年上涨超一成盒装月饼还未大批量上市，目前主打的仍是各类散装月饼，大多为莲蓉、蛋黄、豆沙、五仁等传统口味。相比超市散装月饼的“传统风”，包括益康、稻香园在内的众多本地月饼生产/channels/food/20100831/317067.html 0K 2010-08-31 今年月饼“史上最贵” 健康养生成主打概念这些上涨的成本平均到每块月饼上，就抬高了月饼的价格。因此，有人说，今年上市的月饼可能是“史上最贵的月饼”。健康养生成今年主打概念每年月饼市场的营销，为了满足消费/channels/food/20100831/317648.html 2K 2010-08-31 月饼销售大战提前打响 知名品牌供不应求度对于超市来说是相当大的。”暗战原因：月饼卖得好可带动消费小小的月饼，为何引得零售商们如此重视呢？“对于零售商而言，月饼的销售量在整年的销售中，只占到1%左右/channels/food/20100831/317684.html 1K 2010-08-31 月饼礼盒价格同比上涨10%到20%月饼生产厂家的相关负责人说法得出一个结论：今年月饼礼盒价格同比上涨10%～20%。月饼市场“百花齐放”今年长春月饼市场上呈现出百花奇放的特色。营养月饼、健康月饼/channels/food/20100831/317723.html 1K 2010-08-31 高档月饼“傍鲍鱼”涨身价商场看到，鲍鱼月饼、鱼翅月饼等一些含了高档食材的月饼成了今年南昌高档月饼主流，不过发现市场上本地一些高档月饼品牌鲍鱼、鱼翅的含量模糊不清。高档月饼“傍鲍鱼”涨身/channels/food/20100831/317929.html 0K 2010-08-31 中秋将至 重庆商家首次推出鳄鱼月饼，一款包入了“鳄鱼肉”的月饼，因首次亮相重庆而特别吸引消费者“眼球”，为传统的“中秋节”月饼消费市场，“吹”起一阵创新之风。作为该款月饼推出者的重庆某餐饮文化公/channels/finance/20100901/318903.html 0K 2010-09-01 高价月饼刚过螃蟹又来掺和1988元的豪华礼盒，4388元的白金至尊礼盒……天价月饼刚走，豪华螃蟹又来。距离阳澄湖大闸蟹上市还剩下最后半个月，商家们促销螃蟹已经进入了白热化阶段。记者发现/channels/food/20100901/319953.html 1K 2010-09-01 网上定制个性月饼需慎食 品质难保证。“笑脸”月饼祝贺生子昨天，记者在网上输入“月饼定制”，一下跳出十多页网页。在上海地区的一家烘焙坊，记者看到店主打出“传统月饼out（落伍），定制月饼in（时尚/channels/food/20100901/320070.html 0K 2010-09-01 粮价再创新高 月饼跟风涨价上涨至4.14元；“五得利”、“金麦”等品牌的富强粉较上月均有每袋1元的上涨，月饼跟风涨价。“米和面都涨价了，但一个月吃不了多少，感觉不明显。倒是菜价涨得太快，/channels/food/20100901/320271.html 1K 2010-09-01 味月饼主料竟是冬瓜 工商认为厂家有欺诈嫌疑果味冬蓉月饼根本不含水果在招商城副食品批发市场里，月饼占据了显眼的位置。部分水果味月饼在名称上就使用了“果味冬蓉月饼”的字样，例如香港金苹果品牌的月饼在礼盒上/channels/food/20100902/322370.html 0K 2010-09-02 今年月饼重“情”“义” 传统文化成新亮点场，但以部分星级酒店为代表的企业，把突出中国传统中秋文化作为市场的突破口，突出月饼消费的亲情和美好的的寓意。在增加了一味中国传统文化的馅料之后，今年的中秋消费市/channels/service/20100902/322385.html 0K 2010-09-02
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