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蜂蜜甜味浓蜜味少 业内称20元/斤以下的不靠谱成熟蜂蜜，则品质较好。另外，还可以用筷子挑蜂蜜，真蜂蜜会形成很长很细的丝，不会断，冲水之后是浑浊的，且蜂蜜味道持续时间长。工商部门提醒广大市民，在购买蜂蜜时，/channels/food/20110423/647203.html 0K 2011-04-23 选好蜂蜜：标志规范含水量低儿不要喝蜂蜜，因为蜂蜜内有肉毒素成分，对婴儿有害。保存避光阴凉处蜂蜜虽然可以用来保持木乃伊千年不腐坏，但如何保存蜂蜜以保证食用？专家建议，开启后的蜂蜜最好在六/channels/food/20110407/623085.html 2K 2011-04-07 “有机蜜”流行 蜂蜜也“有机”？，由于有机蜂蜜要求非常严格，因此有机蜂蜜产量只占蜂蜜总产量的5%~10%."有机蜂蜜生产更多是靠企业自律。"周经理透露，假如有企业用假蜂蜜冒充有机蜂蜜，将由质监/channels/food/20110311/589095.html 2K 2011-03-11 武汉食品监测合格率达94% 蜂蜜合格率最低合格。据市工商局食监处相关负责人介绍，四款蜂蜜产品"碳-4植物糖"含量检测结果为"无蛋白质析出"，表明其不含有天然蜂蜜成分；两款速冻食品检测出"金黄色葡萄球菌"/channels/food/20110310/587396.html 0K 2011-03-10 生吃蜂蜜易得病 告诉你什么东西别生吃可以了)。四忌生吃蜂蜜(蜂蜜食品)。蜜蜂在酿制蜂蜜时，常常采集一些有毒的花粉，这些有毒的花粉酿进蜂蜜以后，人吃了生蜜就容易发生中毒。另外蜂蜜在收获、运输、保管/channels/food/20110308/583830.html 0K 2011-03-08 天衢源 互润 医峰堂等部分蜂蜜产品被勒令停售映蜂蜜产品纯正度的指标之一。按国家标准，蜂蜜“碳-4植物糖”含量超过7%就是不合格产品，意味着蜂蜜掺杂使假，成分不纯。据专家介绍，真蜂蜜结晶手捻即化，假蜂蜜结/channels/food/20110225/567933.html 0K 2011-02-25 “医峰堂”等6种蜂蜜被勒令停售过7%就是不合格产品，意味着蜂蜜掺杂使假，成分不纯。据专家介绍，真蜂蜜结晶手捻即化，假蜂蜜结晶手捻时磨手，有砂粒感。而掺了蔗糖的蜂蜜在瓶壁或底部会有未溶化的蔗糖/channels/pharm/20110223/565650.html 0K 2011-02-23 北京市工商局：99.17%合格 6款不合格蜂蜜下架/瓶的紫云英蜂蜜；北京互润农业科技发展有限公司出品、北京哈尼蜂产品有限公司生产的“互润”牌270克/瓶的枣花蜂蜜及“互润”牌270克/瓶的槐花蜂蜜。（姜子谦）/channels/food/20110224/565540.html 0K 2011-02-24 春季养生选对食物 蜂蜜都有啥功效？(图)单用内服；用于烧伤、疮疡，可外涂以解毒护疮。因此，在春季，蜂蜜是最理想保健的饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水，既可润肠通便、又可预防感冒，还有清除体内毒素的作用。使/channels/homea/20110212/546587.html 0K 2011-02-12 食品抽样检验蜂蜜干水制品白酒酱油超标严重蜂蜜、干水制品、白酒、酱油。据介绍，蜂蜜不合格率达40.38%。其中，河北省定州市华北蜂业有限公司2010年10月3日生产的净含量为1000克/瓶的康牌椴树蜂蜜/channels/food/20110213/547798.html 0K 2011-02-13 别与蜂蜜一起喝 冬季饮用豆浆要注意中的营养成分，而且有害健康，对孩子尤其不利。煮豆浆时特别不适合加的糖类是红糖和蜂蜜，因为这两种糖类都含有有机酸，有机酸会和豆浆中的蛋白质结合，引起蛋白变性而沉淀/channels/homea/20110126/532851.html 0K 2011-01-26 蜂产品造假现象愈演愈烈 糖水加点增稠剂当蜂蜜钱桥街道的李老太每天晨起都要吃蜂蜜，有天家门口来了个背着蜂箱的蜂农，自称是自产自销。她一口气买了6瓶蜂蜜。服用时发现根本没有蜂蜜的香味，简直和糖水无多大区别。/channels/finance/20110125/530743.html 0K 2011-01-25 国标委等单位牵头修订蜂蜜国家标准的蜂蜜最直接方法，就是看蜂蜜瓶内有没有葡萄糖结晶体，这一点在气温低的冬天尤其明显；如果是在夏天，在包装蜂蜜的瓶底也能看到少量结晶体沉淀，一般来说有结晶体的蜂蜜就/channels/lightindustry/20110113/514030.html 0K 2011-01-13 蜂蜜国标新修，道路仍漫长消费者来说，鉴别蜂蜜主要从色、味、形入手：真蜂蜜多为半透明的黏稠状液体，而假蜂蜜多为砂糖或葡萄糖浆加香精、色素制成，透明度高；真蜂蜜冲出的蜂蜜水应有甜中带酸，/channels/food/20110111/511061.html 0K 2011-01-11 蜂蜜国标将再度修订 加大打假力度高检测技术水平，通过检测蜂蜜中的果糖含量和蔗糖含量，判断蜂蜜生产过程中是否有违规添加；另一方面，不少专家和正规厂商也主张，今后要将蜂蜜的原料和成品区分开来，“/channels/food/20110110/509946.html 0K 2011-01-10
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