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报告直达

美国宣布3年后全面禁用人造反式脂肪不允许添加氢化油
脂肪对公共健康构成威胁，将在3年时间内彻底消除美国食品体系中的人造反式脂肪。反式脂肪又名反式脂肪酸，在牛羊肉、牛奶及其制品中存在少量的天然反式脂肪。人造反式脂肪
/cms/2015/0617/1465725.html 0K 2015-06-17

中国出台食品反式脂肪标准仅0.4%居民摄入量低于建议值
反式脂肪酸含量。同样，标准中还规定，如果100克食品中的反式脂肪酸含量低于0.3克就可以标示为“0”。标准指出，每天摄入反式脂肪酸不应
/cms/2015/0618/1465887.html 0K 2015-06-18

美3年内全面禁用人造反式脂肪中国尚未禁用
脂肪曾被认为是一项突破性发明。但在2002年,来自美国医学研究院的第三方独立研究认为,反式脂肪对健康毫无益处,也不存在反式脂肪摄入量的安全标准,其建议是反式脂肪
/cms/2015/0618/1465819.html 2K 2015-06-18

德芙被曝反式脂肪酸含量高选巧克力看什么
反式脂肪酸最低，仅为0.03%。但是这9款巧克力的配料表中，反式脂肪酸或标称为零或不标注。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红指出，反式脂肪酸又名
/cms/2015/0123/1445760.html 0K 2015-01-23

喝“0脂肪”饮料更健康？
;0脂肪”并不代表热量值也为零，更不能与健康划等号。“含糖量高的食品，就算不含脂肪，其中的碳水化合物进入人体后，同样有可能转化为脂肪，摄
/channels/lightindustry/20130228/1424747.html 0K 2013-02-28

膨化食品反式脂肪多标注为“0” 实测“超标”
脂肪酸，非油炸膨化食品也同样含有反式脂肪酸。其中，非油炸膨化食品麦香鸡味块中的反式脂肪酸含量最多，每100g中含有0.8256g。 ■专家提醒防反式脂肪
/channels/pharm/20130204/1408787.html 2K 2013-02-04

0反式脂肪酸并非没有 “0”也不等于健康
棕榈油不含反式脂肪酸，但它饱和脂肪酸占将近一半，而且也是纯脂肪。只要是脂肪，在不增加运动的情况下多吃，就会让人体增加肥肉；而体脂肪含量升高，就会增加心脏病和糖尿
/channels/pharm/20130116/1391998.html 1K 2013-01-16

澳大利亚昆士兰大学研究：芒果抑制脂肪细胞生长
脂肪细胞分别暴露在这些化合物中。在测试中，从芒果皮中提取的植物营养素，表现出抑制人体脂肪细胞生长的作用。其中，“爱文”和“泰国金煌”两个品种的芒果皮含有抑制脂肪
/channels/food/20130106/1381043.html 0K 2013-01-06

年底晒健康，体检出脂肪肝怎么办？
，许多人也不知道自己是否有脂肪肝。有不少人，得了脂肪肝，但是没有任何不适，所以毫不在乎，依旧豪饮海吃；还有一些人，一听闻自己得了脂肪肝，立马到处寻找治疗办法，
/channels/pharm/20121219/1367843.html 0K 2012-12-19

逆转脂肪肝、酒精肝专家建议改变生活习惯
部门批准。富含独特的肝细胞脂质分解因子，有助于清除肝脏多余脂肪，恢复脂肪代谢平衡，增强肝脏解毒能力，保肝护肝，预防心脑血管疾病。让脂肪肝、酒精肝逆转不再是难事！
/channels/pharm/20121213/1362569.html 0K 2012-12-13

“0脂肪”饮料1瓶=3两米饭
化合物含量普遍不低于15克。专家：碳水化合物也是脂肪来源“人体的脂肪主要有两大来源，一是膳食中的脂肪，另一类就是食物中的碳水化合物。”中
/channels/lightindustry/20121130/1350867.html 1K 2012-11-30

不容轻视的“轻度脂肪肝”
细胞中脂肪的含量，并不能提示肝损害的程度，一个轻度脂肪肝患者肝损害的程度也可能比一个重度脂肪肝患者的肝损害还要严重。所以说，如果在单位体检中查出轻度脂肪肝，一
/channels/pharm/20121122/1343857.html 1K 2012-11-22

维维嚼益嚼等"营养棒"食品被指脂肪含量过高
含量。4.不买含反式脂肪的营养标签上通常列出饱和脂肪和不饱和脂肪两类。饱和脂肪摄入过多会增加人们患心血管病的风险。需要特别注意的是，反式脂肪含量标注“0”的食品
/channels/finance/20121121/1342284.html 2K 2012-11-21

“零脂肪”饮品喝了真不会发胖吗
款号称“零脂肪”的活性乳酸菌饮品。“没有脂肪，喝了不容易发胖。”她认为。在超市里，以零脂肪为卖点的乳酸饮品不少，
/channels/lightindustry/20121114/1335332.html 1K 2012-11-14

“逼人减肥”行不通丹麦取消“脂肪税”
中用了多少饱和脂肪、产品本身含多少饱和脂肪。而“脂肪税”这一措施实施以来，也确实印证了民众和专家的担忧——食品价格一直在上升。以黄油为例，征收脂肪税后，250克
/channels/food/20121112/1331798.html 1K 2012-11-12