大连：年产海参5万吨 产值200亿元人民币

　　11月8日据辽宁省海洋水产养殖协会获悉，大连市年产海参5万吨，产值200亿元人民币，目前海参已成为大连市一张亮丽的名片。

　　近几年一些海产品出现食品安全危机，给海参行业发展带来冲击。为了能使消费者更多了解辽参，辽宁省海洋水产养殖协会携手玉兔岛等海参企业，借秋季捕捞旺季，邀请全国消费者代表到辽参原产地，体验海参捕捞过程，了解海参生长环境，鉴定辽参品质。

　　顺天海川企业集团董事长邹德海介绍，玉兔岛4万亩海洋牧场处于北纬39度的国家级斑海豹自然保护区。这个区域不仅大量繁育生长珍贵稀有的野生辽刺海参，而且野生的鱼虾和贝类也丰富多彩。这片海域常年平均水温在13摄氏度，PH值为7至8，盐度为29‰至33‰，海流顺畅、无淡水流入、冬季不结冰。这种生态环境适合辽刺海参栖息生长和繁育。