据福建省经贸委昨日通报了最新一周(7月22日—28日)福建省主要副食品市场情况,主要副食品价格以涨为主,其中蔬菜价格明显上涨。
昨日,在福州西营里批发市场,记者问了几家批发户,他们表示,这几天活鲜总体价格、销量基本稳定,个别品种每500克大约降0.5~2元不等,属正常波动。“开海捕捞后,市场海产品丰富了很多。”海峡水产品批发市场相关负责人称,开海后上市量明显增加,预计每天上市冰鲜海产品百吨左右。福州水产业同业工会相关负责人林永清称,一周至半个月后,海鱼将大量上市,部分品种价格将较大幅下降。福州海峡水产品批发市场相关负责人分析,目前水产品市场已可成熟应对休渔期和非休渔期。比如福州海峡水产品批发市场,50%左右的水产品来自养殖场,30%是冰冻鱼、外地鱼和进口鱼;而海鱼只占20%。
记者从海峡蔬菜批发市场证实,每年的7—9月份是蔬菜供应的“伏缺期”,由于本地菜产量相对减少,外地调运菜相应增加,蔬菜的运输、储存成本提高,加之受高温和台风天多雨天气影响,导致蔬菜价格季节性上涨。据悉,当前福州菜价高于去年同期,超市罕见“2元菜”。
最新统计周我省蔬菜批发混合平均价为3.59元/公斤,与上个统计周相比上涨5.28%;19种蔬菜中13涨4跌2平,其中上涨幅度超过10%的有圆白菜、油菜、生菜、黄瓜、苦瓜。预计后期我省蔬菜价格还将持续上涨。
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