奶源涨幅达8% 部分品牌已调价
新年伊始,部分乳制品企业便打响了提价的第一枪。三元乳业在官网上发布调价公告称,从今年1月1日起上调部分产品价格,加权平均上调幅度约为5%。目前,本市超市卖场中,三元旗下部分产品价格已开始上调,部分其他品牌乳品价格也陆续调整。随着奶源供应趋紧,原奶价格攀升,业内人士普遍预期,今年年初,乳制品全行业将迎来一轮提价潮。
去年底已有品牌调价
“最近这几天,三元品牌的部分产品价格开始上调了。”昨天上午,在位于本市河北区金钟河大街附近的某超市卖场内,销售人员告诉记者,元旦刚过就收到了三元厂家下发的提价通知,目前三元优酪乳180g装酸牛奶价格,由原来的1.99元/袋上调至2.05元/袋,其他产品价格也会根据库存情况,陆续进行调整。
与此同时,记者在卖场中看到,100ml×5的排装养乐多价格,在新年伊始也悄然发生了变化,由原来的10.5元/排上调到11元/排,“目前大部分乳制品产品价格还算稳定,但是不少经销商都透露了要涨价的消息。”卖场内的促销人员表示。此外,海河品牌产品价格在去年年末时已经进行了调整,其中,海河100%纯牛奶250g装,由2.2元/袋上调到了2.3元/袋;海河原味纸杯酸牛奶180g装,由1.9元/瓶提高到了2.3元/瓶。
总体成本上涨10%
元旦刚过,为何众多乳制品企业纷纷提高产品价格呢?对此,几乎每个宣布涨价的品牌给出的解释均是“成本压力”。某知名乳制品企业的相关工作人员在接受记者采访时表示,去年全年奶牛饲养、牛奶加工和运输等各个环节费用都在增长,导致了公司的生产成本节节攀升。虽然公司方面一直通过加强管理来控制成本和支出,但还是不足以抵消成本上涨给公司带来的压力,“目前,公司方面还没有下发涨价通知,部分地区产品价格的上调,应该是经销商方面进行的调整,但如果经营成本一直居高不下,公司也会考虑全面提高产品价格。”
据农业部相关统计数据显示,目前我国主要生产原料奶的10个省区收购均价在3.28元/公斤左右,较去年同期上浮约2.5%,其中,华东地区奶源与去年同期相比涨幅约8%;华中地区奶源较去年同期涨幅为8%;华北地区的涨幅则在6%左右。
记者在采访中了解到,目前奶牛饲料的成本也出现了较大幅度的上涨,比如,现在饲料中主要的成分玉米,去年全年价格上涨了9%,稻粕价格平均上涨了16%,精饲料平均上涨了6%,粗饲料平均上涨了8%,人工、运输等成本上涨了约4%,目前总体成本比去年同期平均上涨了10%。
此外,乳制品掀起“涨价潮”也与季节因素密切相关。冬季为奶牛产奶的淡季,产奶量是其他季节的一半,造成了原奶供应量趋紧,也在一定程度上增加了企业的经营压力。
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