生物酶清洁剂将使日常清洁变得更加环保

　　  据了解，生物酶制剂是一种仅需很少就能发挥明显作用的环境友好清洁剂原料，与传统清洁剂的主要成分表面活性剂移污机理不同，生物酶制剂是通过分解作用去除污渍。同时由于酶制剂的生物特性，即便在低温条件下，酶制剂也能很好的发挥作用，在洗衣、护衣、增白和护色方面表现突出。

　　与传统清洁剂比较起来，生物酶制剂的环境影响如何?生命周期评估(LifeCycleAssessment，简称LCA)是目前国际上广为接受的对某种产品环境影响进行定量分析的技术。它覆盖产品的整个生产链，从产品原材料到产品生产、使用直至最末端的废弃物处理，都被纳入生命周期评估的范围，因此也被称为“从摇篮到坟墓”的整体环境评估方法。

　　为了衡量生物酶制剂在环境可持续发展方面的潜力，丹麦科学家Nielsen 和Skagerlind 曾对加酶制剂的清洁剂与传统清洁剂的清洁过程进行了生命周期评估实验。研究结果表明:与传统合成清洁剂相比，生物酶制剂的加入可以减少表面活性剂和清洁剂的使用量，并且减少在洗涤过程中消耗能源，因而可以有效降低传统洗涤剂在气候、水资源和土地资源方面的消耗，为环境可持续发展做出贡献。

　　比如，使用生物酶制剂可以减少二氧化碳排放。在生物酶制剂生产过程中产生的二氧化碳排放与生产表面活性剂和洗涤时消耗的能源所产生的二氧化碳排放量相比微不足道。以平均单次洗涤3.5公斤衣物计算，单次洗涤减少的二氧化碳排放量就有150克～450克，如果考虑到庞大的人口户数以及年均洗涤次数，仅丹麦一国(250万户家庭)一年就能减少排放13万吨～21万吨二氧化碳。虽然中国和丹麦在洗涤习惯上有一定差异，但是考虑到中国庞大的洗涤需求，仅加酶洗涤剂一项，就能为我国二氧化碳减排做出巨大贡献。

　　使用生物酶制剂产生的废水更少。虽然酶制剂具有自然降解和内在毒性低的特点，但是加酶清洁剂和传统清洁剂仍然会对水生环境中的植物和生物造成一定影响。Nielsen和Skagerlind的研究结果显示，稀释酶制剂所需的水量远远少于稀释表面活性剂所需要的水量，这就意味着使用酶制剂产生的洗涤废水要远远少于传统清洁剂的废水量。虽然我国现在已经建立了相对完善的生活废水处理系统，加酶清洁剂还是可以减少大量的洗涤废水产生，从而减少对自然水生系统的影响。

　　使用生物酶制剂可以节约耕地面积。在酶制剂的生产过程中，糖是必不可少的原料之一，而生产表面活性剂的原材料是植物油(肥皂和乙氧基化醇)，这两种材料的生产都需要使用耕地。由于生产酶制剂所使用的糖量要远远小于生产表面活性剂所需要的植物油量，因而可以减少对耕地的使用量。考虑到我国耕地数量日趋紧张的现实，这一变化无疑将会为我国的耕地使用带来积极影响。