人民日报代表团考察波尔多葡萄酒业

　　    9月22日至24日，以副总编辑米博华为团长的人民日报代表团对波尔多进行访问。代表团一行对波尔多的葡萄酒产业进行考察，深入到加龙河左右两岸的葡萄园、酒庄和生产合作社，了解葡萄种植、葡萄酒酿造、设备升级以及生产互助现状。同时，代表团与中法酒业交流会会长凤鹏及其团队，当地多家酒庄庄主，波尔多葡萄酒酿造师，就中法葡萄酒业的贸易、合作与发展进行了交流与探讨。

　　    24日，代表团一行来到梅多克左岸酒农合作社，参观自动化流水作业线，了解生产经营情况和互助模式。合作社出口总监玛丽-多米尼克·圣马丁介绍，合作社成立的目的是联合各类酒业生产者，优化资源配置，保证中小酒农的竞争力和利益。她介绍，合作社所有权属于所有酒农社员，并雇佣专业酿酒师和管理层负责生产和营销，通过商业化运作增加酒农盈利。而合作社利润将重新投入生产，进行创新与设备升级。

　　    对于酒农合作社，米博华副总编辑给予了积极评价。他表示，农业合作组织的建立是农业现代化的重要标志。他认为，中国的小型农业生产者较多，需要组织起来，可以适用这种模式。此类合作社拥有先进的生产技术和统一的销售渠道，实现了良种培育、生产、销售一条龙。

　　    当天，代表团一行还先后参观了爱仕图尔酒庄、玛歌酒庄和宝马酒庄。在玛歌酒庄，庄主科丽娜·门特尔普洛斯热情接待了代表团一行，并介绍玛歌酒的生产工艺和酒庄经营现状。24日是收获季节第一天，代表团还观看了人工采摘。据了解，玛歌酒庄是波尔多顶级名庄，采用传统的木桶发酵罐发酵以及人工控温，而其出产的玛歌酒一直是法国国宴用酒，此外，代表团还分别参观了爱仕图尔酒庄和宝马酒庄，了解重力作业酿酒车间和自动控温酒窖等现代化酿酒技术。在宝马酒庄，酒庄市场拓展总监兰博纳向代表团介绍了宝马酒的历史、经营现状以及品质管理。

　　    代表团一行于22日抵达波尔多开始访问。期间，代表团先后赴瑞农酒庄、肯特格丽酒庄、苏达酒庄进行考察，了解葡萄的种植、生长、采摘、酿造过程以及酿造设备的演变，并与酒庄庄主、酿酒师举行会谈。在会谈中，米博华副总编辑积极评价了波尔多葡萄酒品质以及葡萄酒产业在拉动当地经济上的巨大作用。同时他表示，中法酒业交流会在促进中法两国葡萄酒交流与合作上发挥了重要作用，并对凤鹏会长及其团队的工作给予肯定。